福建东山3家水产企业顺利通过美国食管官员检查 |
全球食品展会网 2010/8/5 14:39:00 |
笔者从福建东山出入境检验检疫局获悉:7月19日至31日,美国食品药品管理局(FDA)二级检查官官员,采取跨过官方,直接与被检企业联系的方式,对福建在美国注册的重点水产品出口加工企业进行了检查,东山县的东毅食品、海魁水产、东协成水产3家企业顺利通过了检查。 本次检查是美国食品药品管理局为促进其进口食品安全,而建立的一项新的措施,目的是要确保其进口产品符合美国联邦食品、药品和化妆品法案的要求。美国食品药品管理局3位检查官员在东山岛,对3家企业进行12天时间的检查。他们围绕水产品生产加工体系、原料控制、生产过程HACCP质量控制体系和卫生标准控制计划(SSOP)、原料与产品检测、CIQ监管等项目的内容,采用查看现场、查阅记录、现场提问等方式,对该公司进行了深入细致的检查。通过检查,美国食管官员评价:东山县3家公司管理到位,体系运行有效。
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