马达加斯加水稻新品种——玫瑰色大米出口前景看好
全球食品展会网    2010/7/9 10:29:00

马达加斯加水稻新品种——玫瑰色大米出口前景看好

    据当地媒体报道,继红米之后,马达加斯加的水稻新品种——玫瑰色大米近日也受到消费者追捧。这种新品种最初是由Alaotra地区的一位农民发现的。据该农民介绍,2000年,他购买了一批新袋子准备储存粮食。结果在其中一个口袋里发现两颗有别于普通种子的稻种。他对此稻种予以精心播种,并在来年扩大了该品种的种植面积。经过反复试验,农民们对其喜人的长势和良好的口感感到非常振奋,因此开始逐步推广种植。据了解,该品种具有加工时碎谷率低和蒸煮时易膨胀等优点,已经受到越来越多马国消费者的喜爱。

    在前不久举行的意大利美食节上,意大利人和外国媒体在品尝了该大米后对其产生了浓厚兴趣。目前,该稻谷的样品已经出口到了瑞士、意大利和毛里求斯等国。

    据悉,马农业部已计划加大推广和扶持力度,以使该产品在未来的几年内成为重要的出口产品。

   

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