世博园掀起“象山海鲜”美食风暴

    自5月1日上海世博园区开园以来，每天去园区参观的中外游客数以万计，园区内的各大餐饮店也成为游客大饱口福的好去处。象山南方水产食品有限公司出品的甬浦谊美牌鱼糜制品和海鲜冻品成为各地游客追捧的“宠儿”，每天销出3吨左右。而在世博园区内设有2家门店的丰收日酒店，每天前来品尝象山海鲜的游客也是络绎不绝。“象山海鲜”在世博园掀起了美食风暴。

    象山是全国闻名的水产之乡和捕捞养殖大县，以餐饮带动的象山海鲜在上海、杭州、苏州、宁波等大中城市具有较高的知名度。最近几年，象山发掘整理了一大批以“象山海鲜十六碗”为代表的传统菜肴，形成了独树一帜的象山海鲜特色。