保证世博参观者用餐有关措施将出台 |
全球食品展会网 2010/4/24 11:12:00 |
保证世博参观者用餐有关措施将出台 4月21日是世博园区第二天试运营,5万名游客进入园内观展。在经历了第一天20万人流的巨大压力后,昨天世博园各方面秩序都走上正轨。针对第一天园内餐饮出现供应不足等情况,上海世博局商业管理部表示,相关解决方案正在制定中。 第一天试运营,除了中国国家馆等热门展馆外,能够在世博园区内聚起百米长队的就是各个餐厅。 试运营首日迎来20万名游客,让园内餐饮企业有些措手不及,部分餐厅由于预估不足,在用餐高峰到来后不久,就挂出了 “免战牌”。 针对园内餐饮情况,目前相关解决方案正在制定中。上海世博局商业管理部相关人士表示,保证世博参观者用餐的有关措施不日将出台。 园内餐饮企业透露,商业管理部已下发通知,要求各餐厅备足货源,保证每天能够应对大客流,原本严禁餐厅出售的外卖食品也可能解禁。“之前外卖食品一直由专门的零售店供应,现为了能足量供应,据说餐厅也可以准备特色糕点等食品,供游客外卖。 ”
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