【菜博会】“赶会团”“举家团”菜博会抢商机

    一年一届的菜博会，已是众多商家寻觅商机的大好时机。4月18日，距离菜博会开幕还有两天，记者在现场看到，来自五湖四海的商家们正忙着“安营扎寨”，他们有的来过多次，也有的第一次来，在今年参展的商贩中，出现了有趣的“赶会团”、“举家团”……

    赶会团：菜博会是我们的首战

    如果不是到现场，真的很难想象，有这样一个群体：他们有固定的编制，有固定的运输车辆，有标准化的商品，甚至还带着行军帐篷，每个人都有固定的分工，他们就是“赶会团”。哪里有展览会、啤酒节，他们就会赶到哪。

    张海波大姐是青州人，靠着赵氏小品里的苏格兰打卤面行走在各大展会间。记者见到她时，她并没有像其他摊位的老板一样，忙来忙去，而是坐在一个蓝色的柜子上“遥控指挥”伙计们。

    “这是我的兄弟姐妹们，一共十几个人，我们常年在外‘赶会’，谁干什么，谁负责什么，都有具体的分工了，不用我去操心了。我们每年的路线是先赶菜博会，然后依次去张店、临沂、临淄、淄川、邹平、青岛、青州，都是参加一些展览会与啤酒节，其中较大的战役是寿光的菜博会、青岛啤酒节与青州的花博会，寿光是我们的首战也是大战，祈愿旗开得胜吧！”

    在一家杭州小笼包摊位前，孙浙良正跟哥哥清洗蒸笼，他妹妹则在摆放台面。孙浙良的妹妹告诉记者：“我们是从浙江过来的，这是我们第3次参加菜博会了。”

    孙浙良说，他们家族都是做这种小买卖的，每到展会集中的时候，家里的人都会分头行动。“今年菜博会跟世博会时间有些冲突，我们赶不到上海了，所以我叔叔去了上海，让哥哥和妹妹来菜博会给我帮忙。”孙浙良告诉记者，他叔叔做茶叶生意，前几届菜博会都来寿光，今年，他们一家人就分头行动了，叔叔去了世博会，他们来到了菜博会。

    举家团：看到了商机，全家出动

    对于很多商贩来讲，菜博会是一个“大战役”，他们往往会家庭总动员，举家来到会场做生意。

    李大明来自石油之城大庆，妻子是蒙古族人，来自美丽的呼伦贝尔草原，这次他们一家5口人，举家来到了寿光，并全部投入到了为期1个月的“菜博会战役”中。“我们准备打一个持久战，为了提供后勤保障，我们还在会场不远处租了房子，既能放原料，又能住人。因为两只狗没有人喂，这不，也把它们俩带来了。”

    顺着李大哥手指的方向，记者看到两只狗经过路途颠簸，在喧闹的会场已经劳累地睡着了。

    闵艳，4月17日她刚从东北赶到寿光，闵艳说这是她跟丈夫第5次参加菜博会。

    记者看到，除了开业前必备的用品外，这夫妻俩把床、被褥都搬到了菜博会上。“赶会期间太忙了，我们都是吃住在这里，晚上撑开帐篷就可以睡了。这样不但节约成本，还能延长做生意的时间，不过就是累了点儿。”闵艳边麻利地收拾着边跟记者说，他们以前经营快餐店，2006年从朋友那里听说了菜博会后，看到了商机，于是从那时起她每年都跟丈夫来赶会。“第一年来时，孩子还没上初中，现在快上高三了，在家里有老人照顾着，我俩在外面也挺放心的，再说菜博会期间能比平时多赚好几倍，累点儿也值。”