首届荆楚美食节本月23日开幕

    记者从武汉餐饮行业协会获悉，2010中国中部美食博览会暨首届荆楚美食节将于4月23日至25日在武汉国际会展中心举办，分为“展、会、节、赛”等四大板块，是中国中部地区饭店与餐饮业首次大规模集中展示。

    据悉，此会由中国饭店协会、湖北省商务厅、武汉市商务局联合主办。据组委会负责人介绍，在本届食博会现场，国家级评审将审定具有代表性的荆楚名菜、名宴及代表中国高水准的金牌婚宴、商务宴并授予中国美食最高奖“金鼎奖”。由中国饭店协会组织专家对六省当地市场畅销菜品进行评定，推出60道市场畅销菜。参会者们不仅能欣赏中国名厨现场演示的全过程，更能一饱口福免费享受各地特色美食。

    据悉，为充分满足“五一”假期来汉游客的需要，在首届荆楚美食节开幕的“中华名小吃展”将持续至5月3日。