[食品商务网讯]由中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会等举办的第二十届全国食品添加剂生产应用技术展示会（英文缩写：FIC 2010）于2010年3月23日-25日在上海光大会展中心、上海世贸商城、上海国际展览中心三展馆同时举行，在食品行业中，FIC已经成为亚洲规模最大、产品覆盖面最广、专业活动最丰富、最能代表国内外行业发展水平的品牌展览会，成为一年一度国内外食品添加剂、食品配料和食品行业最盛大的年会。

    本届展会为来自20多个国家的1000多家的参展商和超过70000观众提供了盛大的交流平台，为企业寻求在经济危机环境下的发展之路创造机会。

馆外的春雨仍然浇不灭参展商的热情

馆内人山人海

21food工作人员已准备就绪

    食品商务网作为国内最大的食品专业服务平台自然不会错过这次机会，食品商务网的工作人员携带着早已准备好的《中国食品供应商名录》和光盘，赶赴上海，全程追踪报道此次盛会，并为我司VIP会员企业做专业的推广。此次FIC会展，食品商务网独家承办了现场3大展馆的3个网吧，为前去现场参展的国内外客户和专业观众提供了优良、便捷的网络服务。

    本届FIC国内外参展商的质量相当高，国外著名生产企业和国内优秀出口型企业几乎悉数参展，依托行业的集群优势形成了最权威的年度国际食品添加剂行业盛会，参展商国际化程度进一步提升。其中有90％以上的参展商来自生产企业，精彩演绎国内外最前沿的产品、技术，并准确反映行业发展趋势。

    本届展品覆盖面广 ，展品囊括国家批准的22大类食品添加剂（酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂……）、31大类食品配料（淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖……）及各种食品加工助剂（各类食品加工助剂）、生产设备(食品包装机械、包装材料、食品加工设备)、仪器(食品添加剂和配料生产应用技术、食品检测设备和技术)、书刊（专业刊物和媒体）等，为用户提供全品种多系列的产品和差异性的技术服务组合。

    有近50％产品源于天然原料和提取物，主办方秉着健康、营养、天然、功能性产品是参展商展示的重点严格控制参展商的质量，强化食品质量安全控制，突出展示和宣传保证食品安全的技术设备、仪器和方法，全力助推食品品质的提升和食品安全，顺应产品市场需求。

    随着21Food在买家群体和供应商群体中认知度不断的提高，食品商务网的特色服务也得到越来越多的认可。本届展会与去年展会相比，有很多生产企业主动来我们展位上咨询，当得知他们这些企业都听说过并且正在使用食品商务网时，我们的21food工作人员都露出了欣慰的笑容。这些笑容是我们21food工作人员对客户的感谢，也是对自己工作的肯定。

食品商务网的展台前聚集了很多前来咨询的人员，我们的工作人员忙碌着并快乐着

21food工作人员在给中国买家介绍食品商务网网站优势

21food工作人员耐心地对每一个前来咨询者进行解答

企业的人员前来咨询，食品商务网工作人员热情地接待

    食品商务网现场工作人员的使命之一就是与在现场的每个人的交流，我们的工作人员在现场派发出请赐名片1500份，展商告知函1500份，食品商务杂志《中国食品供应商》名录和光盘600份。

    在现场我们遇到了一位友善的国外买家Michael Louis，他是UNI OIL United Oils & Foods Co.的老总，我们现场了解到他想采购：柠檬酸，苯（甲）酸钠，黄原胶，碳酸钠，薄荷醇，β-羟基茶碱， 可可粉，淀粉，变性淀粉，羧甲基纤维素钠，胶母糖基，香兰素，薄荷油，维生素Ｃ，山梨酸钾，果胶，丙酸钙。他是食品商务网英文站的会员，一听说我们是食品商务网的工作人员，他很兴奋的说很高兴能在今年的FIC展上看见我们的身影，他还说21FOOD的橘黄色LOGO使他记忆深刻，说我们网站对他的帮助非常大，他们企业每年有很多东西都是依靠我们网站提供的信息采购到的。

国外买家对我们的《中国食品供应商》名录和光盘很感兴趣

国外买家认真听21food工作人员讲解《中国食品供应商》名录

国外买家边听我们工作人员讲解边看《中国食品供应商》名录

国外买家认真翻看《中国食品供应商》名录

国外买家手执《中国食品供应商》名录

国外买家手执《中国食品供应商》名录

    此次是中国优秀生产出口产品的企业和进出口公司的集中参展，质优价廉的产品和技术服务为国际专业买家搭建出最佳的采购和技术交流平台。

买家在看完《中国食品供应商》名录后认真填写采购清单

买家在看完《中国食品供应商》名录后认真填写采购清单

买家在看完《中国食品供应商》名录后认真填写采购清单

买家在看完《中国食品供应商》名录后认真填写采购清单

买家在看完《中国食品供应商》名录后认真填写采购清单

买家在看完《中国食品供应商》名录后认真填写采购清单

买家在看完《中国食品供应商》名录后认真填写采购清单

    三大展馆内，由我们食品商务网独家赞助的免费网吧区受到了广大参展商及观众的欢迎。人们在网吧前驻足停留上网查看资料，现场秩序井然。

免费网吧区——食品商务网独家赞助

免费网吧区——食品商务网独家赞助

免费网吧区——食品商务网独家赞助###

    展会现场，我们的工作人员拜访了网站部分VIP会员企业，与他们进行面对面的交流，了解他们所需，提高我们的服务质量；倾听他们的意见，完善我们的工作。我们的编辑记者分别对德国S+S双仕分拣技术有限公司、杭州恒华食品有限公司、兰州伟日生物工程有限公司等企业做了现场采访.

德国S+S双仕分拣技术有限公司

    记者：您好经理，我是食品商务网的记者，我想问下你们公司主要销售什么样的产品？

    德国S+S：我们是一家德国公司，我们主要生产的是食品安全检测设备。

    记者：您是什么时间接触食品商务网？

    德国S+S：我们和食品商务网的合作有些年头了，因为德国公司非常注重市场的推广，而且中国的市场很大，我们需要有个很好的平台来给我们做网络推广。我们选择食品商务网是因为相信它在这个领域有广泛的经验，而且有庞大的客户群，同时食品商务网的服务也很到位，服务人员竟尽可能的帮我们做更好的推广，结识更多的客户，近两年来我们也在关注一些传统的媒体像平面媒体和展览会，发现他们的效果在慢慢的下降，更多的客户是用网络来搜索到我们的产品，所以我们也越来越重视网络推广，我相信我们会和食品商务网继续合作下去，找到更多的客户并分享我们的经验。

    记者：目前您对我们食品商务网有没有更多的意见和建议？

    德国S+S：首先我觉得你们可以用你们的这些客户资源来跟传统的媒体有个更好的结合，来为客户提供更多的服务。同时，作为我们这样一个国际化的企业，希望食品商务网继续加大在国际展会上宣传我们公司的力度，这是我们所希望看到的。

杭州恒华食品有限公司

    本网：您好，殷先生 ，我是食品商务网的记者。

    恒华：你好。

    本网：我想问下，您大概甚么时候开始接触我们食品商务网的呢？

    恒华：06年开始的吧。

    本网：那也已经有4、5年的时间了 ，那是什么原因让您一直在我们网站做这个宣传推广的呢？

    恒华：现在是一个电子商务时代，而像我们这样的生产企业除了传统的销售渠道以外，也希望利用电子商务这条途径拓展销路。你们食品商务网是一个不错的食品行业电子商务网站，为我们企业搭建了一个很好的平台，也让我们企业展示了企业形象，推广了企业产品，所以我们很重视这一块，跟你们合作也有5年时间了。

    本网：那我们食品商务网有没有为你们公司发展方面有没有带来什么具体的益处呢？

    恒华：当然有，比如说产品销售方面和市场开拓方面，还有我们原材料采购，可以通过你们平台去发布一些求购信息，对我们的采购和销售都起到一个很好的推动作用。

    本网：那对我们服务方面是否满意呢？

    恒华：满意，你们的业务员非常热情，服务比较周到，有求必应。

    本网：呵呵，谢谢。那今后对我们网站有没有什么希望改进的地方呢？

    恒华：希望更多地宣传一下我们恒华公司，为我们公司的品牌做大一起努力

    本网：好的好的，那我们网站也非常感谢您的支持，谢谢，再见。

    恒华：谢谢。

兰州伟日生物工程有限公司

    本网：徐总， 您好！ 我是食品商务网记者，今天趁着FIC这个机会想对您进行一个采访，因为您在我们这做了非常多年的会员了，我想您一定有很多想法愿意跟我们分享一下。

    本网：那首先您是从什么时候开始跟我们食品商务网合作的呢？

    徐总：05年，是从05年开始合作的。

    本网：05年，那也有好几年了，直到现在还一直在使用着我们的会员服务吗？

    徐总：是啊！

    本网：那是什么原因促使您当初找到我们的呢？

    徐总：我们找到你们这个平台就是因为跟我们这个产品相关的，我想跟这个也是有一定的关系的。

    本网：那又是什么原因促使您跟我们有这样一个延续性合作的呢？

    徐总：你们在服务方面做的比较好，业务员也经常跟我们打电话来进行沟通。

    本网：您能具体说一下吗？

    徐总：你们的业务员啊，经常跟我们打电话，询问我们的最新信息需求，还是非常感谢你们的。

    本网: 徐总您公司的这个产品--"乳酸链球菌素" 在业内应该说也是做的非常的好的啊， 您对这个产品以后的一个远期的规划现在可以跟我们分享一下吗？

    徐总：销量一年比一年大，还不错，制定了合适的市场价格，市场占有率一直是在不停的增加，所以我想应该会越做越好的。

    本网：应该说你们的企业也是经营的非常用心的一个企业，您觉得您在产品推广上面做得比较多的工作是哪些呢？

    徐总：每年在国内我们大概会参加7-8场的专业展会，而国外展我们也会根据情况一年参加1-2家左右。

    本网：我发现你们有指定去拜访一些很大的客户啊，像我们杭州那边，也常了解到到你们去拜访娃哈哈这样的大型企业，跟他们去沟通啊，进行招标，应该说还是非常用心的。那也希望你们做的越来越好，最后您对我们食品商务网这么多年的一个服务还有什么样的建议和意见吗？您可以跟我们说一下！

    徐总：我觉得你们做的都挺好的，保持下去。

    本网：呵呵，看来徐总是希望我们做的更好，好的好的，非常感谢您，那么这次采访就到这里，我们也希望我们的合作更加愉快和长久。谢谢徐总。

    徐总：谢谢。

    展会现场有六家企业与食品商务网现场签单，加入到我们团队中来：内蒙古健隆生化有限公司，哈尔滨春旺食品有限公司(豪门味业(哈尔滨)有限公司) ，天津特莱福食品开发公司，柳州长远食品配料科技有限公司，安阳漫天雪食品制造有限公司，天津味旺食品有限公司。工作人员带回来的不只是这场饕餮盛宴的惊奇还有更多的商机和对中国食品行业前景发展的信心。

现场签单VIP会员与21food工作人员合影留念

现场签单VIP会员与21food工作人员合影留念

现场签单VIP会员与21food工作人员合影留念

VIP会员和21food工作人员合影留念

VIP会员和21food工作人员合影留念

    与展览会同期举办的行业峰会和几十场学术报告会、新产品新技术发布会全方位地服务于参展商和专业观众，做到新科技与信息同步，凸显展会服务于食品安全和技术创新。并有资深行业专家现场咨询答疑——中国食品添加剂和配料协会七个专业委员会资深专家现场免费提供咨询，解答企业生产、应用问题，为企业发展出谋划策。

    历时三天的FIC2010于3月25日落下帷幕，本次展会聚集国内外行业巨头，展示最新产品与技术，囊括食品添加剂和配料产品各领域，丰富的行业活动让供应商和采购商都兴奋不已，喜获丰收。