简要内容：3月19日上午，山东西王糖业有限公司的总经理吕健斌来到新华网的前方直播间就果糖低GI理念接受了记者的专访。主持人：各位网友大家下午好，今天我们很荣幸邀请到了山东西王糖业有限公司的总经理吕健斌先生做客新华网直播间。

    2010年春季全国糖酒商品交易会将于2010年3月19日-23日在四川省成都市举行。3月19日上午，山东西王糖业有限公司的总经理吕健斌来到新华网的前方直播间就果糖低GI理念接受了记者的专访。

    主持人：各位网友大家下午好，今天我们很荣幸邀请到了山东西王糖业有限公司的总经理吕健斌先生做客新华网直播间。

    吕健斌：网友朋友们大家下午好。

    主持人：吕总您好，我想问一下山东西王集团是第几次参展呢？

    吕健斌：我们是第一次参展，尤其是山东西王糖业公司是第一次。

    主持人：今年参展西王糖业带来哪些特色产品，给网友好好介绍一下吧？

    吕健斌：我们有一个很大的展台，公司对这次展会非常重视，投入了相当多的不能说巨资吧，但是也投入了很多资金来布置我们的展台，留出很多空间给我们潜在的客户进行交流，进行宣传，我们带来的产品就是我们西王果糖，是一款健康糖，已经在欧洲、美国、日本、韩国流行的一个健康糖，是低GI健康糖，所谓低GI，是低血糖的甜味剂，对身体有很好的益处。

    主持人：那么低GI有哪些新的理念在里面？

    吕健斌：GI叫做血糖生成指数，所有糖类，所有碳水化合物你服用之后对血糖产生的影响，但是不同的碳水化合物对血糖影响有高有低，我举两个例子，一个是我们蔗糖，蔗糖GI指数是65，而果糖只有19，所以对于血糖的影响，我们果糖相当于蔗糖的1/3左右，甚至还要低，甚至糖尿病人都可以品尝。

    主持人：那糖尿病人可有口福了，可以放心品尝了。

    吕健斌：其实有些糖尿病人喜欢吃甜的，因为心理专家认为甜味会给人带来幸福感，人离不开幸福感，离不开甜味。低GI还有一个很大的特点，也就是从80年代开始，包括我们国内卫生部下属研究所也开始正式研究，得出的结论血糖生成指数低的食物不仅对血糖影响低，而且还能帮助控制体重。

    主持人：您可以介绍一下果糖在人体体内吸收的过程吗？

    吕健斌：吸收过程因为GI指数反映的基理就在于不同的糖品在体类代谢速度有快有慢，代谢速度快的说明对血糖影响高，代谢速度慢的体现对血糖影响低，果糖还有一个特点不需要胰岛素，蔗糖还需要经过胰岛素分解以后，而果糖是直接进入下一步变成能量，所以再加上血糖影响比较低，所以堆积在体内比较小，所以我们吃果糖不怕胖，果实也是我们关注血糖，关注身材，关注美丽的女性也是一个很好的选择。

    主持人：有针对于白领、糖尿病患者，另外听说还有针对婴幼儿的？

    吕健斌：对，我们还有婴幼儿包装，果糖是单糖，家长给孩子吃糖的最大担忧是孩子有蛀牙，当然得蛀牙有很多卫生习惯造成。蔗糖是双糖，容易在牙齿表面形成齿垢，破坏了我们牙龈表面的健康，而果糖是单糖，几乎在口腔里不停留，很快就进入到消化道，统计数据表明，使用果糖比使用蔗糖得龋齿的概率低80%，一点不得也不是，但是要降低80%，也是相对安全的多的一个糖类，对于孩子来说。

    主持人：孩子也可以不用太顾忌这个了问题。

    吕健斌：不用太介意，可以服用。而且我们想这个糖有这么多得好处，我们对于市场定位糖尿病人，我是一部分客户，除了糖尿病人我们还定位于肥胖的人，另外关注健康，关注孩子牙齿健康的人，现在大家越来越关注健康，健康是排在第一位的。

    主持人：咱们食品安全法实施了一年，咱们公司对食品安全这方面是怎么进行监控，采取了哪些措施？

    吕健斌：安全是第一位，尤其是食品，我们讲病从口入，我们给消费者提供一个健康的糖品的同时，我们当然不会让消费者承担任何安全风险，所以我们整个糖从生产到包装到运输都严格按照质量管理标准来设计和实施，所以在公司内部也是质量一票否决，让我们的产品合格率尽量达到最高，我们对不合格的产品一律不准出厂。

    主持人：09年公司在经营方面最满意的是什么，最遗憾的是什么？

    吕健斌：09年我们整个山东西王集团我们营业额达到150亿，应该说在世界经济环境影响这么大的情况下，我们还是有相当高的增长，所以我们整个集团管理董事会甚至包括我们股东，西王集团有两家上市公司，对我们都感到很满意。最遗憾的我个人感觉，不代表公司意见，我个人感觉我们还是要加快速度推我们健康糖。

    主持人：2010年公司最大的挑战是什么？

    吕健斌：对于西王糖业有限公司，2010年是我们起步的年份，我们在09年做好了糖的定位，我们的策略就是要打造中国第一品牌健康糖，我们有几个做法，我们已经请了唐国强做我们的代言，用唐国强的形象来发布我们健康糖的上市，我们会在很多场合和很多媒体和我们的代言人一起合作，来推广我们这个产品。第二我们要联合全国有实力的分销商，关注健康产品的推销商和我们一起推广我们的产品，争取在最快的速度把我们产品推入市场，推到我们消费者餐桌上。现在我们已经在浙江省和北京市有了很好的业务，而且现在的增长速度也令人兴奋，还有一点就是我们希望集团公司有一个决定，要把我们的西王集团的营销中心从山东搬到北京CBD中心，用北京CBD中心资源，人才资源，媒体资源等来推动我们这个产品快速发展。

    主持人：好，还有一个问题就是我想问一下公司为什么选用了唐国强作为代言人呢？

    吕健斌：这个说起来也是很有意思，因为唐国强我们认为他是一个非常正面的优秀演员的形象，而且现在在影视界或者观众心里面他几乎是跟毛主席的形象非常非常的近，说实话在媒体上见到毛主席的照片很少，见到的都是唐国强，我们相信他的号召力，而且他也是山东人。

    主持人：09年在经济危机中，您的公司经营状况如何，并且针对金融危机采取哪些措施，今年有哪些新的目标呢？

    吕健斌：不管是对哪一个企业金融危机都不是一个好事情，但是对于西王集团我们要化危为机，我们有很大的危险，但同时我们在危机当中我们处理得好可能我们就会比其他竞争对手更好，可能这个危机就变成机遇。我们在金融危机这一年，我们表现还是非常好的，我们避免了很多的潜在威胁，同时也给我们带来更多的机会，因为金融危机让我们这种大企业经得起市场冲击的企业站得更稳，相对于小企业可能会有些麻烦，金融危机也有一种大浪淘沙的感觉。

    主持人：在当今的网络时代，山东西王在网络宣传方面有些什么计划呢？

    吕健斌：我们非常希望跟各种媒体朋友合作，把我们西王果糖推向市场，把我们健康理念介绍给我们的消费者，因为果糖的健康理念有时候不是用10秒，20秒广告完全说的清楚，我们10秒、20秒广告注重食品品牌宣传理念年，我们会加强和网络合作，托网络给我们带来的福气。

    主持人：您经常上网吗，对我们新华网有什么建议？

    吕健斌：我经常上网，我帮我女儿偷菜，新华网我也经常上，我比较愿意看体育节目，但是当我更关注实事政治的时候，我更愿意从新华网这样有公信力的这种媒体来获取信息，我也祝福新华网在未来一年，更多年当中越办越好，越来越有人气，越来越有霸气。

    主持人：谢谢吕总，专访到此结束。

    吕健斌：谢谢大家！