万全县是“中国鲜食玉米之乡”，为全国三大鲜食玉米加工基地之一，冷冻玉米是当地特色出口产品。受国际金融危机影响，2009年初当地冷冻玉米出口订单大幅减少。为帮助辖区特色出口产品走出“严冬”，张家口检验检疫局通过“抓服务、抓宣传、抓管理、抓机遇”，实现了冷冻玉米出口的逆市增长。

    一是抓服务，夯培训。张家口局积极开展“企业大走访”、“企业大培训”活动，听企业呼声，解企业困难，聘请专家为企业检验员培训新版食品卫生微生物学知识，并利用检验检疫实验室为其提供实习平台，提高企业自检自控能力。

    二是抓宣传，保质量。张家口局围绕“保质量、促发展”这一主线，积极宣传《食品安全法》，扎实开展出口食品安全整顿工作，及时发现问题、解决问题，企业的质量安全责任意识显著增强，实现了不合格产品零出口。

    三是抓管理，上水平。张家口局先后帮助9家具备生产加工出口鲜食玉米条件的企业通过了ISO9000和HACCP体系认证，实现了规范化、标准化生产和管理，生产加工能力、储存能力分别达到3万吨和1.5万吨，企业国际竞争力进一步提高。

    四是抓机遇，拓市场。张家口局及时关注国外市场动向，协助企业抓住韩元汇率回升、客户存货告罄的有利时机扩大出口。针对美国市场价格高、需求量大且稳定的特点，帮扶企业开发了“真空包装鲜食玉米”这一新产品，成功进入了美国、加拿大两个新市场。

    据统计，在该局的大力帮扶下，2009年张家口共计6022吨、货值284万美元的冷冻玉米顺利出口韩国、美国、加拿大等国，与2008年相比分别增长38.3%和46.4%。