韩国实施水产品特别检查计划 |
全球食品展会网 2010/1/26 10:38:00 |
据介绍,特别检查计划是根据韩国食品卫生法制定的。其中针对中国水产品的检查涉及11个检测项目,包括孔雀石绿、硝基呋喃、结晶紫、氯霉素、二氧化硫、一氧化碳、亚硝酸钠、硫丹、喹乙醇、氟苯尼考和激素类药等,产品包括鳗鲡、梭子蟹、黄花鱼、泥鳅、虾类、罗非鱼、大马哈鱼、鲫鱼、鲶鱼等多个品种,检测方法为精密监控检查或抽样检查。结合宁波的情况来看,韩国此次列出特别检查计划的目录中包括不少宁波输韩的重点鱼类产品,且部分品种的检测项目的精密检查比率达到50%甚至100%。 韩国是宁波水产品的首要出口市场。统计数据显示,2009年宁波口岸实现水产品出口近14万吨,货值逼近3亿美元,其中出口韩国约为5.7万吨,货值9700万美元,占宁波水产品出口的三分之一以上。 检验检疫专家指出,水产品出口企业应加强生产设备、卫生控制等方面的整改力度,规范水产品养殖环节和加工企业的质量控制环节,对水产品添加剂用量进行严格监测。同时,在养殖环境、养殖风险分析和检测标准化方面加强协作、沟通,为水产品顺利出口提供有力保障。
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