俄罗斯农业部部长Elena Skrynnik近日表示，俄罗斯2009年进口肉类的市场份额跌至25%，“与2008年32%的市场份额相比，俄罗斯的进口肉类目前仅占该国肉类供应量的25%。”

    Elena Skrynnik部长还说：“得益于政府对国内禽肉与猪肉生产商的扶持措施，俄罗斯的禽肉和猪肉生产均出现了大幅增长。”

    Skrynnik还表示，俄罗斯中部地区以及南部地区，尤其是港口城市罗斯托夫的肉类产量增长最为显著。

    此外，俄罗斯政府和投资者还通过乌拉尔养猪场发展计划来推动整个乌拉尔地区猪肉工业的发展。该养猪场是俄罗斯和东欧最大的养猪场。

    该场可饲养现售猪21万头，加工肉类的年产能可达2.5万吨以上。目前，其生产水平正稳步增长，仅2009年11月份其肉类产量即为1657吨，提前达到2010年的目标产量。