2010广州烘焙食品展览会将于2010年4月1-3日在广州举行。“2009广州烘焙食品展览会的圆满举办，既给了我们成功的喜悦，也给了我们新的压力。”张秘书长表情凝重地说。2009年的展会，是中国食品工业协会第一次举办的烘焙展会，行业企业和行业人士参展、参观后，给予充分肯定，超出了大家对以往 “第一次展会”的印象。同时，大家对第二年的展会，有着比较高的期待。

    参加了2009年展会的参展商，绝大部分都参加2010年展会，而且面积大都增加了，又有不少优秀品牌企业也加入到2010年展会中来了。

    新一届展会，将继续“行业精品展会”的定位，参展商都是行业优秀的、具备较好行业影响力的烘焙原料、设备、包装及烘焙食品加工企业。预计新一届展会的展览面积接近两万平方米。

    中国旅游饭店业协会、国家加工食品质量监督检测中心（广州）及广州质量监督检测研究院等单位都大力支持此次展会。参展企业也对此次展会高度重视和支持。众人拾柴火焰高，我相信，2010广州烘焙食品展览会一定能办好，广州作为亚洲烘焙中心的地位一定会进一步增强！