狂啸的暴风雪近日席卷我国大部地区，而对于国内的浓缩苹果汁出口行业来说，他们经历的寒潮持续了一整年。

    2009年可以说是我国浓缩苹果汁出口行业经历的最为困难的一年。尽管目前出口价格有所回升，但是每吨800美元左右的价格，对于浓缩苹果汁企业来说是一个处于盈亏临界点的价格，基本无利可图，正如业内人士告诉记者的“目前主要是为了保住市场份额”。

    无果可榨“2009年前几个月，很多浓缩苹果汁企业的出口都是在赔钱，现在价格有些许回升，企业也只赚得少许利润。”北京一家果汁出口企业的负责人告诉记者。

    统计数据显示，2009年1至10月我国浓缩苹果汁出口总量70.18万吨，总金额5.66亿美元，平均单价807美元/吨，与2008年同期相比出口数量增加19%，金额减少44%，均价下降53%。

    “现在浓缩苹果汁的价格每吨不低于800美元，与2009年三四月份的价格低点相比，价格上涨了30%以上。”中国食品土畜进出口商会果汁分会的相关人士在接受本报记者采访时表示，尽管价格上涨，但是企业却并不盈利，“价格上涨主要是原料收购价格上升推动成本上涨所致。”

    价格的些许上涨，与国内的原料形势、厂家的压力相比是微乎其微的。2008年原料收购价格低，浓缩果汁企业出口尚有钱可赚，可是，2009年原料价格的上升已使企业无钱可赚了。

    果汁分会的相关人士表示，预计2009/10榨季因自然减产和开工率不足，我浓缩苹果汁的产量将回落到60万吨左右。记者在采访中了解到，2009年山东的加工用果减产较多。由于前两年国内加工果价格下跌，促使果农增加商品果的比例，商品果入库比例也在增加，使加工果汁用苹果数量更少。“果农只有在商品果销售不佳的时候才会转向加工果的生产。”

    抱团才好卖对于未来市场的走势，果汁分会的相关人士表示，只要目前确保我浓缩果汁的产量不大幅增加，就会对整个市场的供需转变起到良好的作用，“但具体的情况还要等到2010年的三四月份才会明朗”。

    “目前，美国市场需求向好，因此国内企业接的基本都是来自美国的订单。”果汁分会的相关人士在接受记者采访时表示。统计显示，美国是我国浓缩苹果汁出口大国，2009年1至10月，我国出口到美国的浓缩苹果汁总量32.07万吨，约占全国出口总量的46%；金额2.72亿美元，均价849美元/吨；出口数量比2008年同期增加11%，金额减少46%，均价下降51%。

    但是，我对欧洲出口的情况却不是很好。2009年1至10月，我国浓缩苹果汁对欧盟27国出口数量14.55万吨，金额9390万美元，均价645美元/吨；与2008年同期相比数量增加45%，金额减少42%，均价下降60%。

    记者在采访中了解到，欧洲原料价低于我国，给我浓缩果汁在欧洲市场的销售造成压力。加上运费和关税，我国的果汁在欧洲市场是不具有竞争力的。欧洲客户或许只会在欧洲地区采购后尚有缺口才会转向中国采购。

    业内人士建议，鉴于中国浓缩苹果汁产量预计减产，行业应冷静慎重，控制好原料收购价，坚挺市场售价，同时积极开拓中东、非洲等新兴市场，努力实现市场多元化。尽管行业仍处于盈利低谷期，但是只要有强有力的行业组织进行协调，增强行业凝聚力，就能显著增加企业的国际竞争力。

    记者在采访中还了解到，由于美国、巴西减产，造成国际市场上冷冻橙汁价格大幅上涨，这将利于扩大苹果汁的替代需求。业内人士告诉记者，这或许对我国浓缩苹果汁出口形成利好因素。

    记者评点：

    2008年中国浓缩苹果汁行业的整体加工能力已近5000吨/小时，较2002年增长了约3倍。可以预见，在未来很长一段时期内，我国将是世界上最重要的浓缩苹果汁供应国，对世界浓缩苹果汁市场具有较大的影响力。当我国浓缩果汁出口量在全球占据如此重要地位之时，浓缩苹果汁出口已不仅仅是贸易行为。我国优势产业在融入全球产业链的过程中，企业之间相互竞争，应考虑到如何维持和提高中国产业的独特优势，以及对全球产业链的影响。