珠海检验检疫局帮鱼子酱企业创造大效益
全球食品展会网    2010/1/5 9:15:00


    本报讯 日前,珠海检验检疫局认证处注册科的工作人员都收到这样一条信息“给您报喜啦,在珠海局的关怀下,北极品目前顺利出口400公斤鱼子酱至卢森堡并顺利通过当地卫生部门检测!”这是让企业振奋的好消息,也是珠海检验检疫局帮扶企业的又一喜人成果。

    北极品水产(珠海)有限公司是珠海辖区一家水产养殖企业,由于受国际金融危机的影响,该企业曾一度处于停产状态,其主打产品——罗非鱼产品的出口受阻,使企业面临继续发展生产还是停产的两难境地。2009年9月,北极品水产(珠海)有限公司相关人员来到珠海局,咨询向欧盟出口鱼子酱事宜。

    对此,珠海局立即采取措施积极扶持,主动咨询、请教技术专家,组织技术骨干赴企业实地指导,帮助企业确定生产模式和生产工艺。同时,该局积极做好对外注册增项推荐工作,并引导企业与水产养殖良好农业规范单位强强联合,生产高端产品,提升产品附加值。此外,该局还利用认证优势帮助企业制定合理的HAC?鄄CP体系,组织评审员骨干对企业进行扩项评审和HACCP验证。在企业改造完成正式提出申请后,珠海局即派出两名主任评审员在内的评审员骨干对其进行现场评审,既保证评审质量又为企业创造时间先机。

   

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