印度辣椒进入中国抢市场

    近日，记者走访广州罗冲围多家副食品批发市场了解到，中国辣椒价格长期高企，引发外国辣椒纷纷进入中国追赶“销售好时节”。一批８０吨的印度辣椒悄悄地在广东上岸，从而拉开了外国辣椒中国“搵食”的序幕。

    绰号“广州辣王”的业内人士透露，印度辣椒已经悄悄进入东莞，货量是８０吨。推出的试探价位是：去把的７．６元／斤，没去把的６．２元／斤。据他了解，印度今年丰收，颜色很好。

    ２００９年，印度辣椒产量占世界辣椒４０％，中国辣椒占世界辣椒５５％。据“广州辣王”透露，印度辣椒会影响中国四五月辣椒价格和出口数量。如果届时中国辣椒价格在６～７元／斤徘徊，印度辣椒的影响不大。目前，辣椒价格已经从８字头下滑到７字头，接下来，还会有小小的下滑，靠近６．５。总之在７字头左右波动。

    但如果在辣椒减产，中国辣椒出口量在３０％以上的情况下，辣椒年后仍然会涨价，９字头是个关口，因为９字头有人存储辣椒。到四月五月，印度辣椒出口中国，辣椒会靠近１０字头；如果中国辣椒出口不多，进口辣椒和库存辣椒拼价，辣椒价格会一直保持７～８元／斤运行。

    而陶然居的负责人告诉记者，干辣椒最近又提价了，上星期涨到９元／斤，前天拿货又涨了，要价１１块多。洞庭土菜馆的负责人也表示，该店大量使用的鲜辣椒，最近价格也没降下来，还略有上涨，上周进货７元／斤，这几天进货价都要７元多至８元。