南平局探索出口水果监管新模式 |
全球食品展会网 2009/12/8 9:39:00 |
建龙头企业促发展,集中管理打品牌。政府扶持建立龙头企业,由水果协会把各个分散的合作社和果农集中起来,按照市场需求标准进行生产,统一规范管理,产供销“一条龙”。这种模式可以改变长期以来一直延续的传统的生产销售模式和“千家生产千家卖”格局,使水果逐渐实现品牌升级,质量上档次,形成稳定的市场。同时,也便于对出口水果包装企业的集中检验检疫和监督管理。 完善质量监管体系,增强企业质量意识。一是完善出口水果检疫监管质量体系。建立出口水果从果园管理到采摘、加工、包装、储藏、销售、运输等环节的质量管理链条,鼓励企业建立GAP管理体系,确保出口水果质量安全。二是加强出口水果生产基地技术人员的培训。三是加强对出口加工企业的监管,增强企业质量意识。针对出口加工企业,该局从企业的注册管理着手,通过集中检查质量管理体系文件,检查存放、加工、处理等设施,找出存在问题和不足之处,提出整改措施,培育企业的质量意识。四是支持企业用药统一管理,完善企业内部质量监管体系,做到风险自控。建立信息平台,帮助企业了解和掌握更多的国内外标准,要求企业在报检前先自检合格,出口产品首先符合进口国的国家标准,其次按照合同要求进行检测。 加强源头管理,建立标准化出口基地。出口水果质量监管的重点在源头,工作的薄弱点也在源头。由水果协会统一协调管理,按照“五个统一”的要求,即统一农资配送、统一技术指导、统一专业培训、统一用药管理、统一病虫防治,指导企业建立符合国际标准、符合水果输入国要求的出口水果基地,完善质量监管措施,是保障水果顺利出口的关键。检验检疫部门按照相关规定,积极开展出口水果果园、加工厂注册登记工作,把出口基地的检验检疫注册登记纳入基地建设管理必备条件之一,依照检验检疫法规和进口国植物检疫的要求,对出口水果采取风险分类管理,加强对出口注册果园和加工厂的监管,保证出口水果的质量安全,以满足辖区水果的出口需要。 加强部门协作,健全质量监管机制。以“八方联动”(包括地方政府、检验检疫部门、农业部门、果业协会、农民、科研机构、大专院校、出口企业等)为核心,充分依靠和发挥地方政府的作用,逐步推动建立以地方政府为主导的质量监管工作机制,充分发挥地方政府在确保产品质量中的主导作用,充分发挥企业作为产品质量安全第一责任人的主体作用,同时重视相关部门的积极配合,重视新闻媒体的宣传引导,形成相关部门密切配合,政府企业齐抓共管的良好局面。充分发挥各级果业主管部门和基层乡镇行业协会的网络作用,对在监管过程中发现的问题和各类信息,及时通报给当地政府和果业主管部门,由他们加强对鲜果采摘、包装、运输等环节的监管和指导,企业在各级果业主管部门的支持下,采取“水果协会+公司+基地+标准化种植”的模式,做好原料基地建设,确保原料进厂前符合标准,保证出口果品的质量安全。
|
【关闭】 【大 中 小】 【打印】 |
免责声明: 1、本文系本网编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容或提供稿费! ※ 有关作品版权事宜请联系:0571-88915870 |
![]() |
相关参展日志 |
·进口激增玉米不会沦为“大豆第二 (2012/4/26 11:28:00) ·美国证实销售48万吨玉米,可能销 (2012/4/25 10:56:00) ·美湾玉米出口升水上扬,因供应紧 (2012/4/25 10:45:00) ·2012年巴西猪肉产量将增加 (2012/4/25 10:17:00) ·南海调味品首次出口欧盟 (2012/4/20 10:08:00) |
![]() |
2019土耳其国际食品配 |
由欧洲博闻公司主办的“Fi”食品... |
![]() |
2017年欧洲食品配料、 |
【展会简介】 欧洲食品配料展(... |
![]() |
2017年美国食品科技展 |
展会简介:美国食品科技展览会IF... |
![]() |
2017年印度食品配料展 |
【展会简介】印度食品配料展(Fi... |
![]() |
2017 印度海德拉巴国际 |
展会简介: 印度海德拉巴国际畜... |