新疆番茄酱出口世界第一产品已销往世界上百个国家和地区 |
全球食品展会网 2009/11/17 10:07:00 |
新疆独特的光热和水土条件成就了优质番茄的生长,出产的番茄酱具有红色素高、色差值高、固形物含量高、霉菌低等特点,成为国际市场公认的优质产品。为了大力发展这一资源优势,新疆从上世纪90年代后期开始大力发展以番茄为代表的“红色产业”。进入本世纪以来,番茄种植和番茄酱的生产每年以40%左右的增速发展,到今年,从事番茄酱生产的企业达100余家。 在产能快速扩张的同时,产品质量始终成为各级党委、政府和出入境检验检疫局高度重视问题。针对国际市场对转基因食品安全的担忧,提高新疆出口产品的竞争力,新疆出入境检验检疫局在全国率先开展了非转基因全过程管理与控制体系的研究与实施,制定了管理规程,对所有出口番茄的种子和产品的转基因问题进行了彻底的调查,从种子的采购、田间管理、采摘及工厂的生产进行了全过程监控,出口企业获得了非转基因身份保持国际认证,赢得了国际市场信赖。几年来,未出现国际市场要求我们出具非转基因证明的情况。 面对国际市场日益高涨的技术壁垒,新疆对番茄的安全卫生进行了全面治理。制定了《出口番茄使用农药的管理规定》,对市场流通的200多种农药化肥进行逐一梳理,将禁止使用的农药、植物生长调节剂和不合格的化肥目录列入农民的种植合同中,并实施定期专项检查。 实行备案登记是新疆提高番茄制品质量的又一项重要举措。按照出口标准制订了《各国番茄制品技术法规、标准、检验方法及农药残留限量规定》、《出口番茄生产种植农事活动记录》等,目前已在全疆建立了160多万亩番茄种植备案登记基地,生产出口番茄酱的企业已有98家通过了出口备案登记。 到11月10日,今年新疆报检的出口番茄酱已达47.5万吨,合格率达98%以上。番茄制品的大发展带动了新疆种植业的调整,促进了农民增收,目前全疆番茄年产量达700多万吨,数十万户农民从中收入达28亿元左右。
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