坚果炒出金满堂  行业龙头齐聚场

    ——第四届中国坚果炒货食品节圆满结束

    第四届中国坚果炒货食品节暨2009全国坚果炒货食品配料、包装、机械设备展（以下简称“炒货节”）于11月13-15日在安徽合肥国际会展中心成功举办，共吸引真心食品等200余知名坚果炒货及相关配套服务企业参会。据不完全统计，至15日下午闭幕前己有近60家企业初步达成合作意向。

    炒货节节期间，举办了全国坚果炒货行业二届一次代表大会暨2009年度全国坚果炒货行业优秀企业、企业家颁奖典礼。真心食品的孙国升总裁等39名炒货食品领军人物被授予优秀企业家荣誉称号。作为坚果炒货的品牌，真心食品在参展期间独具特色的歌舞表演、抽奖娱乐互动，赢得了组委会、广大消费者对真心食品的广泛好评。

    组委会在炒货节上呈现了六大富有特色的活动，其中坚果炒货食品发展高峰论坛将紧扣当今炒货行业发展状况来探讨行业的发展方向；优质产品与经销商推介大会作为精品活动，将打造一个便捷、高效的交流平台；而传统的嗑瓜子大赛则将成为普通百姓自娱自乐的大舞台。

    中国坚果炒货协会秘书长翁洋洋总结道：“本届食品节数百家坚果炒货企业的优质产品以及相关原料、添加剂、机械设备、包装等产品都这里得以充分展示和交流，关于炒货食品安全科技议题企业间也进行了充分交流、共享，消费者在此间也全程深入探讨、参与了中国炒货食品安全问题。我们成功完成了对09年炒货行业的全面总结。”