金融危机下利于黄圃食品开拓国际市场

    昨日记者在展会现场看到，来自全球的客商们正在紧张布展。本报记者黎旭升摄

    “通过这几年的食洽会，每年我们的销售都有15%以上的递增。虽然遭遇了金融危机，但去年我们的整个销售增长了30%！”黄圃泰和腊味食品有限公司董事长王文强昨日告诉记者，今年食洽会他们仍以特装出展，并且还会拿出一些最新产品。“食洽会”是集展览、经贸、交流、互动等多功能的综合商务平台，是食品企业展示自我、开发拓展的良机。对于黄圃食品企业来说，“食洽会”正成为家门口的“大市场”。

    ■近万人采购团队参会采购

    陕西安康市经济委员会调研员罗志明昨日告诉记者，此次是他们首次参加 "食洽会"，这次他们准备了 3 个标准展位，展出3大系列的产品，同时还将举办专场推荐会。罗志明表示，第一次将安康的食品在"食洽会"上推荐，对市场前景十分看好。

    王文强表示，食洽会就是为企业在家门口设了一个"大市场"，利于企业宣传推介自己。特别在金融危机的影响下，企业的出口受到一定的影响，而这次"食洽会"在推进国际市场方面下了不少力气，可以帮助企业进一步扩大国际市场份额。

    黄圃国际会展中心总经理史宗星介绍，今届食洽会颇受国际商界和食品业界关注，许多国内外大型商业集团和食品代理商、经销商都把目光聚焦到"食洽会"。目前已落实1200多家国内知名的销售贸易企业，将组织近万人的采购团队参会采购。采购商包括法国陈氏兄弟集团、家乐福集团、泰国正大集团以及易初莲花、百胜餐饮等跨国超市集团，沃尔玛集团、好又多集团、万佳集团、新一佳集团、华润万家等一线超市集团以及珠三角地区的中山壹加壹、佛山顺客隆、珠海又一家、东莞富升等本土强势零售商。同时加强了与珠三角地区的供销社、贸易公司、大型酒店、酒楼、中小型商场、商店等信息沟通。

    ■企业老板提前学习网上交易

    11月3日，20多家黄圃食品类企业的老板们集中在会议室学习"食品贸易网"，这是此次"食洽会"开展之前，黄圃食品企业家做的一次新"功课"。

    为推进"食洽会"的市场化运作，营造无形的"场外展"，放大"食洽会"对地区经济的促进作用，该组委会在"中国国际食品工业经贸洽谈会"网站中文版的基础上，开辟了英文版。同时，组委会进一步完善网上食洽会建设，增强食洽会的开放性，实现了企业在线信息发布、产品推介、形象展示和贸易洽谈。史宗星说，今届"食洽会"虽还未开幕，但网上食洽会交易已经非常活跃。据了解，登录网上寻觅商机的企业、采购商队伍不断壮大，网上交易已成为"食洽会"食品产业供求双方重要的洽谈平台。