30日，加拿大新布伦瑞克省和爱德华王子岛省渔农发展部率团在上海举行推介会，旨在寻求与中国商业、餐饮、贸易方面的企业加强合作，共同开拓中国海鲜和渔业产品市场，让更多的中国消费者品尝到正宗的加拿大龙虾等海鲜产品。

    加拿大驻上海总领事馆副总领事兼高级商务专员Jordan Reeves（芮乔丹）表示，中国是加拿大的重要出口市场，海鲜和渔业是中加两国贸易的重要组成部分。2008年，加拿大向世界出口了价值约37亿美元的海鲜和渔业产品，其中2．5亿美元出口到了中国，这使得中国已成为加拿大海鲜和渔业产品的第三大出口市场。

    随着金融危机对全球经济的影响，加拿大的海产品销售渠道也在发生变化，越来越多的供应商看好中国市场，认为未来中国市场增长潜力巨大。为此，加拿大新布伦瑞克省和爱德华王子岛省的渔农发展部于2009年启动了“加拿大龙虾中国市场推广计划”，将在北京、上海、广州、青岛等城市开展市场营销、厨师培训等活动，该计划将在中国将持续三年。

    大西洋沿岸的新布伦瑞克省、爱德华王子岛省因其得天独厚的地理优势，成为加拿大海产品尤其是龙虾的最主要产地。