近日，重庆小天鹅集团石柱百福公司向涪陵检验检疫局报检的首批火锅系列调味品顺利通关，出口到英国。该批货物共有12个品种、910箱、7.877吨，货值25264美元，经对产品中的农药残留、微生物、重金属和食品添加剂等多项安全卫生指标进行检测，全部合格。

    该公司于2007年投资建厂，依托当地辣椒原料优势，力图打造重庆出口调味品生产基地。涪陵检验检疫局获知该企业出口意向后，将其列为新的业务增长点进行重点帮扶。一是充分发挥自身信息、技术优势，深入企业现场上门提供政策咨询；二是帮助该企业建立和有效运行HACCP体系，取得出口食品卫生注册资格，获得中国质量认证中心（CQC）认证；三是对出口蔬菜基地的建设和管理进行监督指导，督促企业从种植到生产全过程质量进行严密自控，规范化管理。

    在检验检疫部门的指导和监管下，该公司生产的火锅系列调味品出口形势较好。日前，从该公司信息反馈得知，再次与英国客户签定了销售合同，新西兰、加拿大、美国客户的销售合同也基本敲定。