第七届农交会上，小小的苹果透着中国红，展示着骄人的成绩。

    山东省农业厅副厅长冯继康在接受记者采访时说，山东省今年启动了果业振兴计划，重点扶持苹果现代栽培模式示范园以及苹果密植园改造示范园建设，并将逐年追加投资。

    山东现已是全国苹果两大优势区域之一，苹果产量居全国首位，苹果已成为主产区农民收入持续增加的特色高效产业。

    目前初步形成了胶东半岛、沂蒙山区2大苹果优势区域，通过结构调整，苹果新品种得到大面积推广，中早熟和中熟苹果品种的比例有所提高，苹果良种覆盖率达到95%以上，苹果优质果率达到75％以上，苹果生产现已进入了优质高效的发展阶段。

    果品产业化水平也在逐步提高，全省现有果品加工企业1038家，专业批发市场33个，年果品贮藏能力264万吨，果品加工能力350万吨，。2008年山东出口鲜苹果53.5万吨，出口额3.9亿美元。

    山西省农业厅质监局主任王立坚说，山西生产的苹果个大、色艳、酸甜适口、风味独特、品质优良。2000年，山西被农业部确定为西北黄土高原苹果优势产业区，有16个县区被列入全国苹果生产基地县和重点县。2008年底，苹果面积510万亩，总产量462.7万吨，农业人口人均苹果收入达到337元。

    经过发展、调整、巩固、提高，山西的苹果生产初步形成了区域规模优势。优系红富士苹果主要集中在山西南部的21个县市区，元帅系和金冠系苹果主要集中在山西中部的22个县市区。年出口量12万吨，“壶口”、“运红”“凝山”、“哈哈”、“晶童”等苹果品牌已得到市场和消费者的认可。

    山西苹果产业的发展，还吸引了海升、享得利、汇源、恒兴、中鲁等国内知名果汁加工企业，建成了12家年生产能力为30万吨的浓缩苹果汁加工生产线，年平均出口浓缩苹果汁26万吨。

    甘肃现有18个县被农业部确定为全国苹果优势区域重点县。近年来，全省苹果生产面积和产量大幅增加，栽培管理水平明显提升，果品质量和效益显著提高，营销渠道进一步拓展，市场竞争力和果品知名度不断增强。

    预今年全省苹果面积420万亩，产量可达185万吨，产值有望超过40亿元，由2002年的全国第6位跃升到全国第3位。已建起一批集中连片、规模化优质苹果生产创汇基地，形成了一批苹果生产专业村、专业乡。

    全省苹果良种覆盖率在85%以上，优质果率达到60%，主产县优质果率均在75%以上。在农业部和省级的多次抽检中，陇东、天水生产的苹果完全符合国家无公害和绿色食品（水果）质量标准，果品质量和安全水平在全国名列前茅。“花牛”苹果、“平凉金果”、庆阳红富士苹果、秦安苹果等以其“好看、好吃、营养、卫生、安全”的独特优势赢得了国内外消费者及客商的青睐和赞誉，荣获了“奥运推荐果品”、“中华名果”等称号。

    从明年起，该省每年投入1亿元资金扶持苹果产业发展。

    陕西省农业厅总农艺师白杰说，陕西是世界公认的苹果最佳优生区，2002年农业部把陕西确定为中国苹果优势产业带之一，进行重点建设。2003年国家质检总局批准对陕西苹果实施原产地域产品保护，2005年陕西苹果又加入欧瑞金组织，成为国际地理标志保护产品。

    经过近些年的快速发展，陕西现已建成了大规模的水果生产和加工基地。2008年陕西苹果面积796万亩，产量745.51万吨，占到中国和世界苹果总产量的三分之一和十分之一。陕西是苹果浓缩汁集中产区，实际生产浓缩果汁64万吨，90%以上出口，主要供应可口可乐、百事可乐、雀巢、亨氏、纯品、玛斯等国际知名饮品企业，陕西果汁加工业已成为世界知名饮品企业良好的合作伙伴和供应商。

    目前，陕西将致力于把苹果做成国际化的大产业，加快建设世界优质苹果生产、加工和出口基地，实现陕西果业又好又快发展。

    灵宝市位于河南省西部，先后被确定为全国优质苹果生产基地和外销基地、全国无公害苹果生产示范基地。目前苹果总面积80万亩，年产苹果12亿公斤称。

    灵宝苹果色泽艳、香味浓、含糖高、品质佳、耐贮运。自1974年全国第一届果品鉴评会至今，灵宝的红富士、新红星、金冠、红津轻、秦冠等10多个品种连续夺魁。已先后荣获无公害苹果、绿色苹果、有机苹果证书和“原产地标记注册”证书，2006年获农业部颁发的“中国名牌农产品”证书。灵宝苹果目前畅销全国30个省市自治区，出口东欧、俄罗斯、中亚细亚以及东南亚和港、澳、台地区，备受消费者青睐。