食博会掀起绿色风暴
全球食品展会网    2009/9/15 15:31:00


    备受关注的“第三届中国(重庆)月饼节暨巴蜀食品博览会”距开幕还有5天,来自全国10余个省市、200余家知名企业已进入最后备战状态。

    名优土产大比拼

    “食品展区可谓品种繁多”,组委会负责人昨日向记者表示。除了平时经常见到的各地特产,来自羌族自治县北川,源自海拔4300米密林雪山的数百种野生食品,也将在陈家坪展览中心露脸。而青藏高原的牦牛肉、冬虫夏草、宁夏枸杞、内蒙羊肉、奶酪等全国10个省市的野货、山货,都叫人胃口大开。值得关注的是,越南食品展也将在陈家坪展览中心亮相,越南排糖、咖啡、芝士花生、蔬果干、越贡菠萝蜜干等数十种越南特色食品,将让山城市民尝鲜。

    山珍海味同上阵

    据了解,舟山海产、大连海产、福建海产都将加盟本届盛会。“壹品源海产节”将成大会的一大亮点。而来自云南、四川等地的100余种野生菌,也将在陈家坪展览中心上打造“野生菌超市”。特别是武陵山珍公司精选了数十种名贵野生菌,由10名厨师熬制了48个小时后精制而成了“百菌汤”,届时将在现场免费品尝。

   

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