泊头“新梨”成功摆上加拿大超市货架
全球食品展会网    2009/8/31 8:50:00


    □张洪河

    还不到梨果大量上市的时间,但“鸭梨之乡”河北省泊头市的各种梨品却已经摆上了加拿大的超市货架,进入了普通市民家庭的“果盘”。据介绍,从7月中旬鲜梨开始采摘至今1个月的时间里,泊头东方果品和亚丰果品两家公司已经向北美市场出口了近70个集装箱、共1400余吨各种鲜梨,并在“沃尔玛”、“家乐福”等超市销售。

    “看来,我们的梨已经在北美市场站稳了脚跟。”亚丰果品公司总经理刘培宽说,年初曾担心受国际金融危机影响,北美市场的销量会有所下降,但没想到,如今的销量不降反升,且价格好于往年。

    据介绍,泊头新品种梨果主要包括黄冠、丰水、绿宝石、黄金、大果水梨等品种。这些梨品的一个共同特点是含糖量高,可溶性固性物含量都达14%以上,而普通的梨约为12%。这些新品种梨是他们近几年从日本、韩国等地引进种植的品种,日韩一直在向北美市场出口,市场认知度较高。同时,梨在北美有较大的市场潜力,过去在北美只有华人吃梨,现在越来越多的北美人开始喜欢吃梨。

   

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