２００９年郑州秋季全国糖酒食品交易会（以下简称糖酒会）敲定于１０月８~１０日举办，郑州酒店业正厉兵秣马，积极备战，一场酒店业营销大战已在无声无息中展开。

    昨日下午，一家四星级酒店市场营销部王经理正在和一位来自四川的客户洽谈糖酒会期间客房以及大厅预订问题，这是她一天内接待的第四位前来洽谈糖酒会期间客房的客户。“从７月份开始，就有客户来陆续预订客房了，这几天前来预订的客户和以前相比明显增多。”王经理说。

    王经理介绍，全国糖酒会在阔别郑州多年后重新回归，他们酒店以及郑州酒店业界同行都感到很高兴。“糖酒会带来的不仅是客房收入，也是展示酒店形象的一个舞台。”另据记者了解，为了做好糖酒会接待工作，他们还组织专人去成都考察学习，借鉴成都酒店业同行接待糖酒会的经验教训。

    昨日上午，另一家四星级酒店市场部经理艾先生在接受记者采访时表示：“糖酒会展示的是郑州形象，公司非常重视，已经为此开过几次协调会。”艾经理介绍，他们主要是从提升内部服务的角度来做好接待工作，“我们给每个客人都准备了不同功能的小枕头、杂志、郑州旅游线路推荐等产品，以满足客户的不同需求。”他介绍，公司已经为备战糖酒会举行了三次专项培训，成立了专门的协调部门。据了解，郑州多家酒店都已经把糖酒会作为未来一个多月市场营销的“重头戏”对待。

    酒店价格走势平稳

    从记者了解的情况来看，目前郑州多家酒店糖酒会期间的客房预订价格走势平稳。一家三星级酒店销售经理向记者介绍，他们将严格执行郑州市政府规定的限价标准。据介绍，目前和他们已经签订客房预订协议的多是展览公司和广告公司，而一些大的糖酒厂家还处在考察阶段，忙着对比价格、服务和位置等细节问题。

    另一家四星级酒店营销经理介绍，由于距离糖酒会还有一个多月的时间，目前还不是预订高峰，他们糖酒会期间的客房尚余一部分，能满足多个大型代表团的入住，这也导致了目前“客户不忙酒店忙”的局面。

    另据记者了解，一些快捷酒店和中小酒店的预订情况要好于星级酒店。“糖酒会参展的中小企业居多，快捷酒店等中低端酒店价格较为便宜，很适合糖酒会参展人数众多，居住时间较长的特点。”河南一家白酒企业负责人对记者说。