小白鳗享誉欧洲 温州特色农产品创牌有先锋
全球食品展会网    2009/8/4 10:23:00


    昨天,全市农产品商标品牌建设工作会议决定,在我市开展特色农产品商标创牌先锋评选活动,培育更多具有影响力和竞争力的农产品商标品牌,进一步推进全市品牌富农工程,加快农民增收、农业增效、农村发展。而此前,我市不少企业已通过品牌效应尝到甜头。

    小白鳗生产出7种风味

    昨天,瑞安市华盛水产品加工厂的3个装载水产干货的货柜分别发往美国、意大利和日本。该厂厂长郑志成说,几乎每天都会有水产品发往国外,该厂“大三元”牌水产品享誉欧洲及日、韩。

    该加工厂创办于1992年,并充分发挥瑞安东山渔港的地域优势,依托北麂岛等渔场基地,进行水产品综合利用的深加工,实现低值“小水产”多元化的加工增值。如小白鳗,通过该厂的加工,可生产出7种不同风味的产品,就连小白鳗的尾巴都加工成出口的休闲食品。

    郑志成说,回顾众多水产品加工企业兴衰历程,华盛人深刻认识到做精做深专业、谋求品牌经营之路,是企业可持续发展至关重要的决策。

   

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