向中国敞开大门

    本报讯  （记者舒阳）由法国高美爱博展览集团主办的巴黎世界面点设备展（EUROPAIN）将于2010年3月6日—10日在法国巴黎北维勒班展览中心举行。

    展会主办方负责人兼法国面点设备制造商协会秘书长布罗亭先生日前来华时称，西式面点和甜食近年来在中国发展迅速，前景广阔，未来东方与西方在这一领域的交流与合作将会更加广泛和深入。他表示，希望有更多的中国面点业人士亲临这一国际盛会，感受世界面点行业的创新与发展。

    据主办方介绍，巴黎世界面点设备展创办于1967年，每两年在巴黎举办一届，成为全球各国面点行业之间交流经验、发展贸易往来的重要平台。在2008年举办的上一届展会上，来自全球的644家企业参展，其中82%的参展商找到了新的国际客户。同时，展会还接待了来自世界133个国家的86，367名观众，47%的观众在参观的同时需要购买原材料和产品。其中国际观众占38%，比上一届增长了7%。据称，明年将举办的这一届展会将是2010年度全球规模最大的面点设备和原辅料展览会。

    2010年巴黎世界面点设备展将凸显两大主题——商务与激情，巴黎国际巧克力及甜食展（INTERSUC）将与巴黎世界面点设备展同期同地举办。另外，展会将举行“面包制作世界大奖赛”和“世界甜食艺术大赛”。这些比赛将模仿足球世界杯的组办模式，首先分别在各大洲进行洲际比赛，然后再在巴黎举行世界总决赛。展会期间，主办方精心组织的各项活动将使5天的展会亮点频出。

    布罗亭表示，届时他们将组织中国面点业的专业考察团前往巴黎参观展会，并欢迎有实力、有专业水平的中国供应商和制造商到展会上去开拓国际贸易业务。