统计数据显示，雪利酒对美国市场出口年涨幅超过50%。09年第一季度雪利酒对美国出口量达480,000升，相比之下，08年同期还不到320,000升。

　　美国雪利酒委员会认为，销量的增长主要归功于雪利酒在消费者中日渐上升的知名度、较好的营销模式以及雪利酒出色的外观。

　　但目前还没有迹象表明，雪利酒会在英国掀起热潮。根据尼尔森公司的最新调查数字，截至四月前的一年时间，雪利酒在英国市场销量下跌8%。

　　美国雪利酒委员会负责人Marc Destito说：“我们已经通过媒体向消费者大力宣传雪利酒，利用在线网络工具、开办有趣的品酒活动吸引广大葡萄酒文化爱好者，同时，越过零售商、餐饮渠道，直接向消费者销售雪利酒，此外，雪利酒还频繁在葡萄酒美食节活动中亮相。”

　　报告称，雪利酒中销售涨幅最高的单一风格品种当属Amontillado雪利，Amontillado属于陈化期较长的醇酒，略甜，酒龄在10-15年之间。

　　雪利是葡萄酒的一种，西班牙美酒之一。雪莉有其特殊风味，通常被形容为“似坚果的麦香”。在颜色上由白色到深黄色，甜度由“完全不甜”到“稍甜”，如同波特甜酒，其甜度受到发酵中加入白兰地的时间影响。 雪利酒酒液浅黄或深褐色，也有的琥珀色（如Amontillado酒），清澈透明；口味复杂柔和，香气芬芳浓郁，是世界著名的强化葡萄酒。