中国国际有机食品博览会上午开幕

    有机会吃“有机” 有机会穿“有机”

    一锅有机大米，煮得香喷喷的，引来众人闻香而去，这是来自崇明的有机大米。展会上有奥地利的有机葡萄酒、马来西亚的有机化妆品、南非的有机香料、意大利的有机奶酪和芝士、瑞士的有机橄榄油，还有黄山脚下练江牧场的“真元”有机鲜牛奶、丹溪酒业浓浓酒香有机红曲酒……近2000种琳琅滿目的有机产品令人目不睱接。

    今天上午9时，国内目前规模最大、参展商最多、品种最齐全的有机产品展——第三届中国国际有机食品博览会（BioFach China）在上海国际展览中心举行。博览会会期今天起至5月29日。本届博览会由我国农业部中国绿色食品发展中心和德国纽伦堡国际展览公司共同主办。

    一批绿色产品

    米香酒也香。来自浙江义乌的丹溪酒业，把千年古法酿造流程搬到了现场，为观众带来了一场“有机酿造酒”视觉和味觉的直播。据介绍，丹溪牌有机红曲酒采用浙江省轴中心双峰山麓的山泉水、有机糯米、功能红曲等原料，承传元代医圣朱丹溪先生的千年传统特色工艺，结合现代生物技术纯天然手工酿造，用大缸发酵，木榨压榨而成。

    ■ 江苏常熟的“缘木”酱油，以木桶为器，在常温下周期自然发酵，源于天然，谓之有机，令人信服。除了吃，还能穿、用。

    ■ 江西美尔丝瓜网络有限公司用有机丝瓜做的布鞋，鞋底透气、舒适，市场卖150元一双，很受欢迎，还被作为我国外交部的礼品鞋。

    ■ 一块擦澡用的丝瓜巾，30元让人回到“生态”洗澡的岁月。

    一种消费时尚

    在海外展位上，一股婴儿产品的“绿色”旋风让人们大开眼界。原来，为了给婴儿以万无一失的保护，越来越多的父母开始选购有机产品，例如用未经农药和化肥污染的棉花纺线制成的有机衣物，零化学添加的有机润肤露、清洁产品和有机食品等。

    据了解，有机纺织品是以不用化学农药和化肥种植的有机棉与天然染料为原料而生产的各类纺织品。目前在欧美发达国家比较流行，已经成为一种消费时尚。