2009中国国际酒业博览会亮点纷呈 |
全球食品展会网 2009/5/26 13:35:00 |
此次展会以“品牌提升、市场推广、技术交流、国际化”为主题,将以展示和体验为基础,通过丰富的评酒、发布、研讨、交流活动来实现“品牌提升”和“扩大贸易”的目标;为中外名酒提供了一个传播品牌文化,引导合理消费,促进技术交流和贸易促进的平台,有望成为中国的“波尔多酒展”。 中国国际酒业博览会(CIADE)是一个由中国酿酒工业协会主办的致力于酒类企业高端品牌塑造与推广、打造高附加值产品的专业化酒类品牌展。据主办方透露,09酒博会将重点突出更高端、更齐全、更国际、更专业的特点,几大亮点,精彩纷呈。 亮点一:定位高端,用展示+体验提高产品附加值 目前我国消费者倾向于低度和健康白酒,热衷高档名牌酒品,白酒总体转向高端和超高端的趋势愈加明显。葡萄酒方面,专家预测,到2010年,中国葡萄酒市场的高端酒将占到50%,国内葡萄酒消费结构将完成从正金字塔结构向倒金字塔结构的重大转型。啤酒、黄酒及其他小酒种也正以品牌为主要竞争武器,逐步向高端迈进。中国经济增长在未来还将继续看好,酒业方面高端化、品牌化的需求还将持续走旺。与此同时,中国作为世界酒类消费大国,巨大的市场容量也吸引了全世界几乎所有的酒类品种和品牌前来逐鹿。酒博会致力于酒类企业高端品牌塑造与推广、打造高附加值产品的专业化酒类品牌展,经过两年的耕耘与历练,已成为酒类市场的风向标和国际间相互沟通、交流的商贸大平台。 为了营造品牌展示和深度沟通的氛围,酒博会CIADE2009将举办丰富多彩的同期活动。饭店商超团购名酒品鉴联谊会、华北经销商论坛、进口酒营销论坛、中国白酒工业化发展论坛等都进行了细致的构思设计。不少品牌企业将在自己的超大展位上,营造一个巨大的空间站。以自己构思精妙、精美别致的外装饰为主体,内部分为产品展示区、商务洽谈区、品牌文化走廊和企业发展回顾区。这些区域各有侧重,又融合贯穿为一体,让观众进入展会即可体验到每个参展单位倡导的企业文化和工作激情,创造品牌的个性文化,同时进行面对面的深度沟通与洽谈。 亮点二:产品齐全,服务超值 此次酒博会产品范围涵盖白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、果酒、露酒、保健养生酒、白兰地、威士忌、伏特加等各酒类产品及酒精;在保留原有酒产品展(国际名酒展)的基础上,将新辟专区举行国际制酒设备、原辅料与包装展;主办方还将加大对国际知名酒业集团的邀请力度,调整国际厂商和国内厂商的比例;并以整个产业和配套行业的升级、技术和装备提高为重点,加大生产和技术交流比重,以推动酿酒行业的现代化和国际化。此外,组委会还将全面引入国际“酒类品牌展”的操作模式,提高酒博会CIADE的专业化和国际化程度。在保持前两届优质服务与丰富活动的同时,开辟专门的品酒区,并免费提供酒杯、冰块(冰桶)、醒酒器及酒杯清洗等服务或设施,倾全力为中外名酒打造一个提升品牌形象、传播品牌文化,引导理性消费,促进贸易与技术交流的高附加值的盛会。 亮点三:品牌“酒博会”填补专业市场空缺 国际高端品牌的成功经验表明,在中国国内市场酒类消费日趋“高端化”和“品牌化”的今天,专业的营销与推广模式是企业品牌提升的主要途径。但是,目前国内酒类营销仍然以广告投放和终端营销为主,被国际酒商视为营销推广主渠道的“专业会展”模式在我国发展严重滞后。国内仅有的几个具备一定影响力的酒类展会,要么是专业性不够、要么是偏处一隅辐射力不足,还缺少一个真正意义上的“专业展、品牌展”,这在一定程度上制约了中国酒业的市场开发和行业发展。为促进国内酒类市场的发展,中国酿酒工业协会从2006年开始培育中国自己的“酒类品牌展”——中国国际酒业博览会(CIADE),旨在帮助国内酒类企业展示形象与提升品牌,为企业搭建一个技术交流和国际贸易的专业平台,并力争五年内将酒博会培育成具有国际影响力的“酒类品牌展”。经过精心准备,由于品牌特色鲜明,组织有力,历届在酒博会CIADE亮相的各参展企业都收获颇丰。无论是产品展示,还是注重品牌文化传导的特色设计,都给人耳目一新的感觉,填补了国内专业展会的空白。参展企业不但受到众多国内采购商的关注,而且也引起国外买家的兴趣。 亮点四:专业酒展助酒企走向国际 酒博会在展会组织、展览规模、参展商以及观众的组织上都凸显出国际化、专业化,目前已成为中国规模最大、专业化水平最高的酒类博览盛会。回首酒博会走过的历程,06酒博会展出面积即达8000多平方米,07酒博会展览面积达一万一千多平方米,80%以上的国内知名品牌参展,茅台、五粮液、剑南春、青岛、燕京、张裕、长城、会稽山、古越龙山等各酒种的最具影响力企业悉数参展,更吸引了来自法、意、美、英、澳、日、韩等国家的数十个海外品牌。在观众组织上也重点突出专业化,在保证质量的前提下追求数量,着重邀请酒类经销商、批发商、零售店、跨国、连锁集团、贸易促进机构以及其他分销商等专业买家到会参观洽谈。酒博会同期还前瞻性地围绕“健康饮酒、酒企的社会责任”等主题,组织了高峰论坛、研讨会、品酒会、拍卖会、酒友笔会及主题晚会等系列活动,从酒类行业发展的各个方面进行了深入探讨和交流,并把酒的生产、营销、消费等融入更多的时尚、高雅、文化、责任等要素。 为所有企业营造商业平台,运筹帷幄,决胜千里的智慧造就了酒博会激昂商海指点江山的今天。广大的参展商、采购商为酒博会CIADE增添了巨大的光彩。酒博会一直关注国际交流,把国外的技术、营销理念引进中国,国内外企业同台竞技,相互学习,成为国际间相互沟通和交流的商贸大平台。越来越多的企业商业运营开始国际化,以各种方式持续提供创新的商业模式。酒博会以前瞻性的战略眼光和商业智慧,减少中间环节,降低运营成本,体现展会多方合作,多方共赢的商业和谐发展理念。以又好、又稳、又快的创新商业模式发展,营造更大的商贸平台,回报所有的参展商。
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