本届食博会引来众多企业参展，并在展会上签约合作

    位于沙河、澧河交汇处的漯河，是一座风光宜人的内陆小城，因独特的食品工业魅力而闻名天下。

    从２００３年首届中原食品节“摸索”着举办，到今年第七届中国（漯河）食品博览会取得巨大轰动和成功，仅仅７年，这座国内首家“中国食品名城”已与世界食品业紧密相连，演绎了一场以食品工业实力推动食品经贸交流、以富有成效的经贸活动推动食品产业大发展的传奇。

    一个食品名城的金字招牌

    如今，漯河市的各类食品加工企业已达７０００多家，占全市工业企业总数的５０％。其中，年销售收入超１亿元的食品加工企业达１５０多家，拥有中国名牌产品４个、中国驰名商标３个、河南省名牌产品２３个，培育出了亚洲最大的肉类加工企业——双汇集团、全国最大的方便面企业之一——南街村集团、全国第一家葡萄糖饮料生产企业——乐天澳的利集团、绿色无公害蔬菜基地——龙云集团和全国农业产业化龙头企业——北徐集团等一大批知名食品企业。

    目前，全市规模以上食品工业增加值占规模以上工业增加值的比重达到５６．４％。漯河市食品工业年加工生猪１５００万头，占河南省的２３％；年加工转化粮食４００万吨，占河南省的２０％；鲜冻猪肉出口占河南省同类产品出口的９０％以上，占全国的四分之一。漯河已成为亚洲最大的肉类加工基地和全国规模较大的粮食加工、饮料生产、果蔬加工基地。

    为不断提升壮大食品工业，２００３年３月，漯河市举办了首届中原食品节。该届中原食品节共设展位１９１个，共有省内外食品企业９８家参展，总投资额１３１亿元。首届食品节的举办，不仅加快了漯河食品工业的发展，而且引起了各级新闻媒体和国内外食品企业的广泛关注，为漯河的快速发展营造了宽松环境。

    以食为媒扩大影响

    ２００３年以来，漯河市连续举办了五届中原食品节。从第一届的不到２００个展位，发展到第五届的１２００个展位，一年比一年规模大、水平高、效果好。特别是２００７年举办的第五届中原食品节，被列为第二届中国中部投资贸易博览会的食品分会，得到了国家商务部、中国食品工业协会和河南省政府的高度关注和强力支持，使中原食品节的档次、规模和品牌效应得到进一步提升。２００８年，基于中原食品节影响不断扩大，经中国食品工业协会批准，中原食品节正式升格为国家级盛会，定名“第六届中国（漯河）食品博览会”。此次盛会共吸引了境内外客商近６０００人，参展企业６３４家，参展产品１２大类、近６００个系列、１万多个品种，展览面积达２．１万平方米；共签约投资项目６７个，总投资额１９０．７亿元，采购合同总成交额１６５亿元。

    省委书记徐光春对２００８年食博会给予了高度评价。他语重心长地叮嘱：漯河市食品工业发展有了良好的基础，一个中国食品名城的头衔带动了一个生机勃勃的产业，也开创了当地经济社会发展的新天地。漯河市广大干部群众一定要安心、实心、用心地抓好食品名城建设，真正把漯河市建设成为食品的生产基地、研发基地、销售基地、消费基地和教育基地。

    食博会向国际化迈进

    刚刚谢幕的第七届中国（漯河）食品博览会，以“应危机、保安全、共合作、促发展”为主题，以展览展示、贸易采购、招商引资、信息交流、理论探讨为主线，充分展示中国食品工业实力，为食品企业交流合作提供平台。

    这届食品盛会不仅吸引了更多的国内外知名食品企业参会参展、投资洽谈，提升了食品产业的竞争力，推动河南尽快由“国人粮仓”向“国人厨房”转变，而且对应对国际金融危机带来的不利影响、帮助企业加强产销对接、推动战略合作、扩大市场消费、拉动经济增长产生积极的促进作用。

    本届盛会期间，来自全国２６个省区市、包括国内一大批行业龙头在内的６３０家企业，订下展位约１３００个，为历届规模最大。

    本届食博会吸引了包括１５７８名重要投资商在内的参会人员５０００多人，共有７５个总投资项目在会上签约，总投资为１５９．９亿元。国际展览局、中国科学院、北京大学、清华大学等单位的专家、教授、院士等，在盛会期间举办了食品产业高层论坛；国家专利局及国内１６家知名科研院所，现场发布了多项科技成果；组织了大型采购会、新特名优产品推介会、新食品推介会等多项经贸活动。参会的外地采购企业１２７２家，采购合同总成交额１７８．３亿元。

    “与以往历届相比，本次食博会的展览层次更高，参展规模更大。”漯河市商务局局长王志华告诉记者，第七届食博会共有境外客商２７８人参会，各国驻华使节及商务代表５３人。此外还邀请到美国华人豫商联合会、香港九隆商会、香港纺织商会、香港潮侨协会等各类商协会２９家，美国摩根投资集团、美国沃林克公司等世界５００强企业１２家。食博会国际化特色进一步凸显。

    “民以食为天，建议漯河市的各食品企业要坚持把这一产业做精、做强、做大，做到世界一流。”著名经济学家樊纲等与会专家表示，“食博会对漯河市乃至河南省全行业的经济拉动作用必然会更加明显，国际影响力也正在逐步加大。”