八大亮点成就80届春季糖酒会
全球食品展会网    2009/3/30 11:37:00

    八大亮点成就80届春季糖酒会

    刚刚在成都落幕的糖酒会,是全国糖酒会的第80届,也是成都市第20次承办全国糖酒会。对于本届糖酒会的特点,3月28日的总结大会上,中国糖业酒类集团公司的总经济师、全国糖酒会办公室主任何继红女士总结出,共呈现八大特点:

    1、各级领导高度重视,相关部门通力协作

    本届交易会得到了各级领导和有关部门的高度重视。中国质量协会会长陈邦柱、中国商业联合会会长何济海、中国华孚贸易发展集团公司总经理谷深、中国糖业酒类集团公司总经理王新国等主管部门领导,四川省委副书记、省长蒋巨峰、四川省委常委、成都市委书记李春城、成都市委副书记、市长葛红林等省、市领导出席了开幕式。主办单位领导多次赴成都市指导和考察工作,在政策制定、组织协调、人员培训等方面做了大量工作。成都市政府也针对会展经济新的发展形势以及城市的一些特点,充分调动优势资源,在相关政策、组织管理与配套措施等多个方面给予大力支持。为办好本届糖酒会,成都市主要领导多次召开会议,研究总结承办工作存在的问题和针对性措施,并成立了以市长葛红林为组长、副市长王忠林为副组长,政府各相关部门为成员单位的会务工作协调小组,为本届交易会的顺利举办提供了坚强的组织保证。各成员单位密切配合,精心设计各项方案,使各项会务工作得以顺利开展。各级领导的高度重视,主办单位与承办城市的共同努力,使本届交易会达到了预期的效果,取得了圆满的成功。

    2、 展会规模盛况空前,各路客商参展火爆

    本届交易会适逢全国糖酒会第80届,虽然面临世界经济衰退、我国经济受到一定程度冲击等不利因素,但是主办单位根据形势迅速做出反映,以“新思维”、“新观念”、“新突破”为主题做出了具有重要意义的战略布局,组织模式的创新促成了展会规模的突破,使本届交易会成为近年来规模最大、盛况空前的一次糖酒会,成交总额再创新高。本届交易会,展览总面积达12万平方米,刷新了全国糖酒会展览总面积的历史记录。各路客商参展火爆,参展企业达4000多家,参会专业观众达16万人次以上。除国内参展商外,以葡萄酒为主打产品的海外厂商也表现了极大的热情,共有来自法国、美国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、智利、日本、中国台湾等二十多个国家和地区的厂商参展。展品门类涉及酒类、饮料、乳制品、调味品、休闲食品、罐头以及食品包装与食品机械等多个领域。

    在本届交易会的唯一展区成都世纪城国际会展中心,老牌名优企业与糖酒食品业新军一同发力,共同营造火爆的洽谈、交易场面,充分利用糖酒会提供的平台竞展风采。各路参展厂商纷纷加大宣传的力度与深度,展台设计与制作精品多、档次高,制作工艺与设计理念均较以往有新的突破。其中,健力宝、五粮液、水井坊、酒鬼酒、剑南春、“豫满中国”、“天下黄酒源绍兴”等展台的展示设计,均以其大气恢宏、独具匠心、定位精准为与会客商留下了深刻的印象。本届糖酒会自开幕以来,展示与交易场面持续火爆,很多参展企业甚至大大超出了预期目的,交易成果显著。从另一个方面看,本届糖酒会的交易成果,也反映出糖酒食品行业在当前较为不利的国际经济下,积极的心态、空前的凝聚力与较强的抗风险能力,糖酒会作为中国糖酒食品经济“晴雨表”的功能进一步得到印证。

    3、 大力完善服务功能,专业化、国际化程度全面升级

    本届交易会,将成都世纪城国际会展中心作为唯一展区,主办单位与承办城市一道,调动一切资源,完善展览硬件设施与综合配套服务,为本届交易会展览规模再上新台阶提供了坚实的保证。根据近年来糖酒会专业化程度不断提升的趋势,结合成都市一流的展馆条件,主办单位与承办城市认真研究,在专业馆的划分方面科学规划、调整布局,首次实现真正意义的按产品门类分馆布展,葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、食品饮料馆、调味品馆、食品机械馆、精装馆、四川馆及室外主题广场的设立,参展产品门类划分明确,极大地方便了参观者的洽谈与交易,使糖酒会的展区布局进一步与国际先进的展览模式接轨。

    本届糖酒会专门开设了葡萄酒及国际烈酒馆,这是主办单位整体提升糖酒会品质和国际化程度的重大举措,标志着糖酒会的国际化程度再上新台阶。该馆的设立引起了国际厂商的高度关注,二十多个国家和地区的企业参展,形成了众多国际知名品牌集中展示的热烈场面。本届糖酒会,主、承办方认真研究,狠抓落实,在场馆服务方面,全面提升服务水平,升级服务内容,尤其在葡萄酒及国际烈酒的服务举措上创新不断,首次在展厅内设立的商务活动区,设计别致、舒适优雅的商务洽谈区,便捷高效的登陆系统,醒目的标识与导展系统,宽敞的通道面积与良好的卫生条件,完备的安保措施与全面贴心的个性化服务,以及前期通过糖酒会官方网站精心组织的VIP专业观众采购团等,在创新服务措施的同时,均为与会客商营造了较好的交易环境。而在商务活动区举行的十多场专业讲座、营销论坛、品鉴活动等,场面热烈、内容丰富,许多国际商界的重量级人物也在几天的会期里先后亮相,成为本届糖酒会的一大亮点。不断提升的展览服务水平与不断完善的展览服务内容,使糖酒会展区的凝聚力不断增强,更多的厂商加入进来,在展区进行展示与交流,在扩大营销业绩的同时,也促成了糖酒会展区的火爆与繁荣。

    4、 户外广告规划科学,广告发布隆重热烈

    庞大的城市户外广告规模,是糖酒会区别于国内其他展会最鲜明的特点之一。为了使糖酒会这一传统特色得以保持和发扬,满足参会企业的宣传需要,本届交易会,主办单位与承办城市一道,缜密调研,科学规划,最终确立了“四点四线”的广告布局,广告发布区域主线分明,针对性强,具有很好的整体性、连续性与规范性。

    除了广告规划工作,本届交易会在广告管理方面也加大了力度,对广告发布时限、施工安全、制作要求等做了具体的规定。户外广告设置形式有跨街门楼、路牌广告、造型广告、灯杆竖幅广告等。本届交易会的户外广告发布形式丰富,内容多样,整体形象整洁,制作质量与设计水平较高,众多糖酒食品企业充分利用各类广告资源,精心设计、各显神通、亮点不断,很好地烘托了糖酒会的热烈氛围。主办单位与承办城市的共同努力,广大食品企业与专业公司的积极参与,再次很好地向全国客商及广大的成都市民展示了糖酒会的独特魅力。

    5、 成功举办中国糖酒食品业年度峰会,丰富与延伸糖酒会的服务内容与品牌内涵

    近年来,随着市场环境和客户需求的变化,糖酒会的服务功能与服务内容也在不断地调整和延伸。主办机构及时顺应新的形势,按照专业化、国际化的模式,精心打造一系列内容深刻、形式多样的主题活动,引领行业发展趋势,倡导产品创新与技术进步,形成广大参展、参会企业在糖酒会上提升自我、加强宣传的又一主流平台。本届交易会期间,主办单位对各类极具传播力与影响力的资源进行了有效整合,在承办城市的大力配合下,由中国副食流通协会发起,与相关兄弟单位联合推出了2009中国糖酒食品业年度峰会。本届峰会以“开启信心之旅”为主题,一系列活动紧锣密鼓地展开,环环相扣,精彩不断。

    其中,《2008——2009中国糖酒食品业年度市场报告》发布会,全面回顾2008年行业状况,仔细分析2009年行业趋势,数据全面、内容详尽,倾力打造糖酒食品业的权威信息发布平台。“2008年全国大型零售企业食品品牌市场占有率排行榜”的发布,也成为本届峰会最大的亮点之一。主题论坛——“国际金融危机对中国糖酒食品行业的影响与对策”,由有关领导、业内专家以及知名企业高管组成对话嘉宾团,深入解读当前面临的经济形势与突出问题,指出应对挑战的对策与全行业面临的重大机遇,并强调企业行业责任与社会责任,引起与会嘉宾的热烈反响。而2008年中国糖酒食品业年度人物、年度企业、年度畅销品牌颁奖典礼,更是将此次峰会活动推向了最高潮,充分体现了推动产品创新、彰显行业价值的办会宗旨。

    在本届峰会上,还创新推出了“中国糖酒食品业知名供应商、零售商高端对话暨战略联盟启动仪式”,20家知名供应商代表与20家知名零售商代表出席了会议,会议采取高端圆桌对话形式,供需双方直接面对面交流,就当前糖酒食品进入终端存在的疑难问题进行了高规格、深层次探讨,力求找出一个互利共赢的解决方案。本次会议还最终由中国副食流通协会发起,供应商、零售商的参与者共同签署了《中国糖酒食品业知名品牌商、零售商战略联盟倡议书》,倡导有序流通,推动零供双方加强合作并共担食品安全责任。而峰会的其他活动,如“渠道冠军.2009中国酒商百强年会”等,配合峰会主题渐次展开,也令广大与会者受益匪浅。这些活动的成功举办,为今后糖酒会服务领域向纵深层次发展提供了新的启示,积累了宝贵的经验。

    除峰会活动外,在本届交易会上,我们看到,更多的糖酒食品企业开始提升营销理念,营销活动的规格与档次进一步提高,如“水井坊酒率先执行国内、国际‘双重检测’专家论坛”等活动,在强调民族企业高度社会责任的同时,也加深了其他企业对食品质量安全及品牌规划的认识,为本届糖酒会增色不少。

    6、 接待工作井然有序,各项服务措施得力

    本届交易会,本着“方便代表,确保需求”的原则,根据糖酒会的特点和代表的实际需求,预定了足够的条件相对优越、方便代表出行与参会的宾馆客房,切实保证代表舒适的住宿环境与参会条件。同时,对工作人员进行系统的培训,在代表驻地加派精兵强将,保证接待服务的需要。为方便代表出行,除为代表配备足够的接送车辆外,交通部门还组织了5800辆出租车,200台公交车用于参会客商的往返。为做好糖酒会的卫生监督与医疗救护工作,专门制定了《医疗卫生保障方案》,加强会场就餐点及其他区域的食品卫生执法监督。返程组的工作也力求周到细致,积极与铁路、民航等部门协调,保证了广大代表的返程票务需求。此外,为保障广大参会客商的人身安全与切身利益,大会组委会多次研究安保工作方案与应急救援预案,并在展场、代表驻地等重点区域投入大批警力,尽最大努力维护糖酒会安全有序进行。为体现糖酒会的巨大引力与成都市的良好风貌,本届交易会还能够狠抓全市的服务质量,提前进行对各职能部门的总体部署和对广大市民的宣传动员,在各窗口单位开展优质服务活动。根据各方反馈,达到了广大代表满意、广大市民拥戴的良好效果。

    7、 紧扣糖酒会80届庆典主线,各项活动精彩纷呈

    本届交易会,适逢全国糖酒会第80届,也是成都市震后举办的规模最大、参展参会客商最多的一次专业盛会。为隆重庆祝这一值得纪念的历史盛会,主办单位与承办城市一道,总结过去,继往开来,精心组织了一系列意义深刻、丰富多彩的庆祝与纪念活动。其中,“80届全国糖酒会成就展”,以图文并茂的形式,回顾糖酒会54年的发展历程,总结了糖酒会所取得的辉煌成就;“80届糖酒会纪念明信片和邮票首发式”,更是将这一激动人心的瞬间,永远地铭记于历史的长河;而“香醇华夏,天府飘香,第80届全国糖酒商品交易会盛典”,将本届交易会的系列庆祝活动推向了最高峰,整个晚会展现了糖酒会80届以来不断发展,逐步成为“天下第一会”的过程,并将糖酒会对中国经济、中国商业发展特别是中国糖酒食品行业的深远影响进行了集中展现与深度剖析。晚会还颁发了“全国糖酒会城市贡献奖”、“全国糖酒会企业贡献奖”等相关奖项。以上活动的成功举办,不仅仅是对糖酒会80届发展历程的纪念与总结,更是糖酒会今后进一步发展壮大的激励与推动,在糖酒会曾经的参与者及广大参会代表中产生了巨大的反响与共鸣。

    8、 媒体报道积极详实,宣传工作有新的突破

    本届交易会,各路媒体一如既往地表现出了极大的热情,对糖酒会的办会宗旨、配套措施、各类活动给予了客观详实的报道。成都市政府多次召开由各相关新闻单位参加的工作会议,周密部署本届交易会的新闻宣传工作,引导全国及成都市主要媒体部门,从积极、客观的角度介绍本次糖酒会的盛况,向全行业、全社会进行及时、有效地传播。为方便媒体部门工作,组委会还在展会现场设置了新闻中心,为广大新闻媒体、参展商和观众提供第一时间现场的展会情况报道和服务。

    值得一提的是,中央级权威网络新闻媒体人民网,再次深度介入糖酒会,早在3月初,即对主办单位负责人进行了网上专访,为本届糖酒会造势。在交易会举办期间,人民网在主会场设立了专门的直播间,对全国糖酒会的交易盛况及相应的峰会及庆祝活动进行全程直播。全国糖酒会官方网站与《全国糖酒会会刊》,也能够积极顺应形势,不断摸索与改进,为广大客商提供时效、权威、实用的展示平台,得到与会代表和社会各届的好评。

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