CIADE推动消费者葡萄酒品鉴理念

    最近，记者从中国国际酒业博览会组委会获悉，为满足展商的要求，吸引更多专业观众的参与，“2009酒博会”同期安排了一系列丰富的主题活动。其中，由中国酿酒工业协会和中国葡萄酒信息网共同举办的“百分百中国地产葡萄酒品鉴会”将于2009年7月3日在展会期间举行。

    近年来，中国的葡萄酒行业得到了长足的发展，未来几年，葡萄酒行业将处于高速增长期。为认清国内外葡萄酒市场发展形式，了解目前中国葡萄酒市场格局，提高中国人及外国人对中国葡萄酒的认识，中国酿酒工业协会和中国葡萄酒信息网决定在“09酒博会”期间共同主办葡萄酒品鉴会，以提高中国消费者对葡萄酒的品鉴水平，推动葡萄酒文化的传播，确立中国葡萄酒的国际地位。

    中国国际酒业博览会是由中国酿酒工业协会主办的致力于中高端酒类品牌培育、打造高附加值的酒类品牌展，是国内规模最大，专业化水平最高的酒业博览会。09酒博会将于09年7月3日至5日在中国国际展览中心举行，产品范围涵盖白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、果酒、露酒、保健养生酒、白兰地、威士忌、伏特加等各酒类产品及酒精。此次酒博会，组委会将全面引入国际“酒类品牌展”的操作模式，加强酒博会CIADE的专业化和国际化，在保持前两届优质服务与丰富活动的同时，按照国际惯例开辟专门的品酒区，并免费提供酒杯、冰块（冰桶）、醒酒器及酒杯清洗等服务或设施，吸引了国内外众多知名品牌的酒企酒商。酒博会同期还将举办数十场品酒会，更博得了国内外葡萄酒商的青睐。

    当前，国内众多的消费者对葡萄酒的品鉴仍处于萌芽阶段，因此，品鉴会的举办对于大众化地传播葡萄酒知识和文化，提升消费者对葡萄酒的品鉴和品位有着举足重轻的作用。酒博会CIADE将倾全力为中外名酒打造一个提升品牌形象、传播品牌文化，引导理性消费，促进贸易与技术交流的高附加值的盛会。

    撰稿：泉译

    2009年2月13日