随着市场经济体制的不断深化，中国酒类市场愈显成熟与理性，长期以来以白酒为主导的传统酒业垄断市场的格局已不复存在，日益呈现出百花齐放的繁荣局面。近几年，酒类市场已不单单以传统白酒为主，酒类品种层出不穷，琳琅满目，以健康为“标签”的葡萄酒、果蔬酒、药酒、露酒、保健酒等更是频频活跃于市场，使得白酒的销售份额一度直线下降，传统酒业面临着前所未有的挑战。

酿酒行业专家认为，随着社会和市场日趋多元化的发展，今后，白酒行业的发展将会受到更多因素的影响制约，未来几年，白酒将面临着严峻的市场危机和更大的挑战。其主要影响因素在于以下几点：

一、消费者理性消费对白酒市场的冲击
　　经济发展水平的提高直接影响着人们消费观念的转变。近年来，随着人们物质生活水平的提高，人们的保健意识逐渐增强，消费者更多考虑的是健康和品质问题，对于饮品类来讲更是如此。越来越多的消费者认识到白酒对身体的危害性，以前是“宁伤身体也不伤感情”，现在是“只要感情有，喝水都是酒”。这种理性的消费观念给白酒市场造成了极大的冲击，以啤酒、葡萄酒为主的低酒精酒种渐渐占领市场，啤酒已经取代白酒成为最主要的含酒精饮料。此外，红酒市场和黄酒市场也在迅速崛起，这些都直接造成了白酒市场的低迷状态。

二、市场经济多元化发展的影响

随着市场经济发展的纵深，单一产品垄断市场的格局已被淘汰，多元化发展成为市场竞争的需求。越来越多的产品冲击市场，出现了形形色色的适应各类消费者需求的新产品，这是市场竞争的必然趋势，也是市场发展的必然结果。酒类市场自然也不例外，传统酒业垄断市场的局面已成为永远的历史，各种各样的酒产品纷纷登上市场的舞台，争相博取消费者的青睐。无疑，这对中国传统酒业来讲，不能不说是个残酷的现实，同时，也是不得不面临的巨大的挑战。

三、入世引起洋酒大举抢占中国市场

随着WTO的推进，洋酒关税逐步降低，中产阶级和白领阶层的不断扩大以及夜店等基础设施的完善，使得洋酒在中国市场的销售呈现出明显的增长趋势。相对中国巨大的市场容量与洋酒目前所占的比例，洋酒尚有很大的市场上升空间。目前，洋酒的消费群体，已由外国人、港台人士、政府官员、企业家逐步扩充到新生的白领阶层和追求时尚的年轻一代。有市场专家警告中国白酒界，洋酒很快会夺走我们年轻一代的消费者。

有竞争必然有输赢。适者生存的游戏规则在白酒行业更为显著。随着白酒市场的日益成熟，中国白酒行业将面临一场新的洗牌运动，传统营销思路的企业将被市场残酷淘汰，对于更多的中小白酒企业，如果不抓住这种趋势，采取适时的营销策略，在遇到强大竞争对手面前，将会迅速退出这场洗牌运动。在严酷的市场竞争环境中，只有善于与消费者沟通、不断传递品牌价值、进行消费心理感受的白酒品牌才能在消费群体中占据市场地位，品牌的影响力将随着市场的高度自由竞争变得越来越重要。