由商务部和江西省政府共同主办的2008中国绿色食品博览会于10月13日在南昌国际展览中心圆满落下帷幕，此次博览会是我省历史上规格最高、规模最大、参观人数最多、成交额最大、参展企业和专业采购商最多、市民参与积极性最高、影响力最广的绿色食品博览会。

    本届绿色食品博览会实现了三个引导，体现七大特点。三个引导：一是引导企业大力发展“绿色、有机”食品。二是引导更多市民认识了解有关绿色食品、有机食品的知识。三是引导市民倡导“绿色·安全”的消费理念。本届绿色食博会七大特点：一是主题鲜明。展会主题就是“绿色·安全”；二是规格最高。展会是商务部主办、重点培育的两大食品类展会之一。三是规模最大。本届展会展示面积达4万平方米，展位数达1811个国际标准展位，是国内最具规模与影响力的绿色食品交易盛会。四是参展企业最广。本届展会有广东、山东、福建、辽宁、浙江、海南、天津等全国二十四个省市组团参展；另外，还有来自美国、香港及台湾的企业和协会参展，参展企业达1300余家。五是专业观众最多。本届展会采购企业超过1000家，其中包括沃尔玛、麦德龙、大连大商、中国连锁经营协会、北京商贸专业采购团等国际知名采购连锁企业，专业采购商达3000多人。六是市民参与积极性最高。据统计，展会参观人数达18.4万人次。七是交易额最大。据统计，展会现场成交额达3.16亿元，合同金额29.36亿，创省内食品博览会之最。