当前，中国经济快速稳定增长，人民生活水平显著改善，酒产品市场增速迅猛。一方面：健康饮酒和适度饮酒开始深深入人心，酒类消费“高端化”、“品牌化”趋势明显；另一方面，国酒的国际化、洋酒的本土化、“减少酒精危害”及企业社会责任等问题急需解决。如何通过专业市场的培育来引导中国酒业的消费趋势、提升企业品牌，已成为中国酒业发展的当务之急。

以引导消费、提升中国酒业品牌竞争能力、促进全球酒业贸易和技术交流为目标的“中国国际酒业博览会”已经成功举办两届，现已成为国际上影响力较强的酒业盛会。2009酒博会CIADE以“品牌提升、市场推广、技术交流、国际化”为主题，将为中外名酒提供了一个传播品牌文化，引导合理消费，促进技术交流和贸易促进的平台。

中国酿酒工业协会作为活动的主办单位，严格依照国际知名展会的要求，力争五年内将酒博会培育成具有国际影响的“酒类品牌展”。努力把这个展会办成一个务实、高效、多赢的酒业盛会；搭建互相交流、对接合作、传递信息、促进营销、传承酒文化的平台；培育中高端酒类专业市场，促进中国酒业在品牌、营销、技术等方面与国际接轨。

据中国国际酒业博览会新闻中心武涛介绍，2009中国国际酒业博览会将于2009年7月3日-5日在中国国际展览中心举行。展览范围包括：白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、果酒、露酒、保健养生酒、白兰地、威士忌、伏特加等酒类产品及酒精，与上述产品配套的原料、辅料及包装材料，相关机械、设备，技术及信息服务等。2009酒博会CIADE分国际名酒展和国际制酒设备、原辅料与包装展两大版块，打造了一个涵盖整个酒业产业链的国际酒业盛会，使制造商不仅可以面向经销商和零售消费终端及高端消费群体进行市场推广交流，更有机会亲密接触上游供应商，实现贸易与采购一体化。