甜食及休闲食品展受到多家国际知名原料和设备供应商亲睐
全球食品展会网    2008/3/5 17:52:00

    
    《中国国际甜食及休闲食品生产技术展览会》继去年成功首展后,今年9月3-5日,将继续在上海浦东新国际博览中心举办,与其展品形成上下游产业关系的《中国国际甜食及休闲食品展览会》仍将同期举行,为中国糖果、巧克力及休闲食品的原料、设备及生产包装企业和广大批发商、零售商搭建贸易大平台。

    截止目前,多家国内外知名原料和设备供应商已确定参展。

    创建于1933年的罗盖特公司,是欧洲最大、全球最先进的淀粉及淀粉衍生物生产厂商之一。在本次展会上,罗盖特将着重于一系列应用于无糖、丰富纤维及蛋白质补充的产品推广,这些产品都顺应当今健康食品市场的需求,满足消费者对体重控制、能量缓释、低卡路里的迫切需求,同时不折损最终产品的口味。另外,由于美味的食品通常都具有特别适宜的质构和风味,所以罗盖特还将展示其改进软糖及硬糖质构的解决方案。重点包括:Maltisorb® 结晶麦芽糖醇,应用于无糖口香糖及巧克力; Nutriose® 水溶性膳食纤维,应用于各类糖果、饼干及小吃的纤维补充,同时不影响产品的口味与口感;NEOSORB® 山梨醇粉,应用于口香糖及各类片剂;GLEARGUM® 系列变性淀粉,用于改善产品质构,替代凝胶剂 ;NUTRALYS碗豆蛋白, 理想的植物蛋白。

    此外,国际功能性添加剂巨头丹尼斯克、威化和饼干设备的高质量生产商弗朗兹哈斯也将携带其最新产品和设备参展。欢迎广大糖果、巧克力及休闲食品的生产企业前来参观,会见国际优质供应商,了解行业发展新动态。

   

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