踏准甜食市场前进的节拍

    堪称中国甜食第一展的《中国国际甜食及休闲食品展览会》今年已步入了第五个年头，秉承一贯的良好组织、广泛的展商参与及高质量的贸易观众，展会将继续于今秋亮相，9月3-5日在上海新国际博览中心举行。

    2008《中国国际甜食及休闲食品展览会》仍将专注于甜食和糖果市场，展品范围涵盖可可、巧克力和巧克力制品、饼干、糖制品、休闲食品、烘焙食品、冰淇淋和生浆。中外买家包括：糖果批发和零售业的采购商、食品杂货店和批发代销合作店、连锁零售店及其地区分店、现购自运公司、连锁药店、专业糖果零售商、糖果生产商、咖啡店和烘焙店、加油站连锁店，便利商店。

    据权威部门统计，中国甜食及巧克力市场已连续五年保持了12.85%的平均增长率，比全球市场高出6%，其发展潜力巨大，有望大大超越西欧和美国，后者目前拥有世界最大的甜食和巧克力市场。虽然当前在中国、印度及其它发展中国家崛起的市场中，糖果的消费量还相对较低，但这些国家拥有一个更高比例的糖果消费群，那就是儿童和青少年，如何生产出能不断迎合当地消费者口味的糖果，是国内和国际制造商面临的巨大挑战。

    中国甜食市场正处于高速现代化的进程之中，从产品种类、包装式样、口感口味到食品质量及零售系统都在经历着一场前所未有的革命。《中国国际甜食及休闲食品展览会》的展品范围和同期举行的研讨会将专注于市场的变化与趋势，帮助您的企业与时俱进，不断发展壮大。

    科隆国际展览有限公司是食品行业展览会的专业组织者，主办甜食、食品和饮料、食品技术等国际知名展览会，如《世界食品博览会》（Anuga）、《国际糖果及休闲食品展》（ISM）、《科隆国际食品技术和机械展览会》（Anuga FoodTec）和《科隆国际糖果原料和机械展览会》（ProSweets Cologne），确保您以合理的价格进入通往亚洲市场的商业平台。我们的合作伙伴包括：德国国际糖果及零食展委员会、德国糖果-糖果促进协会、全日本果子输出工业协同组合连合会、马来西亚可可委员会、美国全国糖果制造商协会、中国食品工业协会。

    2007年，《中国国际甜食及休闲食品展览会》吸引了近200家企业的众多最新产品，参展企业对展会效果都表示十分满意，对观众的专业素质印象深刻。展会共吸引了包括中国在内的69个国家和地区的8143名观众，其中18%来自海外，主要来自周边的亚洲国家，还有部分来自欧洲和美洲。

    德国糖果-糖果出口促进协会

    Stefan Feit  博士 执行董事

    德国糖果-糖果出口促进协会已是第四次参加《中国国际甜食及休闲食品展览会》，该展览已永久成为我们年度贸易展览计划中重要的组成部分。如同2006年的成功反响，协会的所有参展企业都对今年的参展效果表示满意。展览会的良好组织不仅提供了我们针对中国市场的贸易平台也为我们进入亚洲其它国家的市场打开了大门。2008年我们将再次带领德国展团参加《中国国际甜食及休闲食品展览会》。

    百乐嘉利宝

    Heong Yong Kong  市场经理

    我们从第一届就一直参加《中国国际甜食及休闲食品展览会》，并且2008年我们还要参加。我们参展的主要目的是在本地市场建立自己的品牌。很多客户已经使用了我们的产品，但在这里我们仍需要开发更多的客户。我们在苏州已经建立了工厂，我们将在中国开拓新的市场。

    韩国展团-三进食品

    Terry Lee  执行董事

    参展中国最大的甜食和糖果展览会对我们帮助很大。我们拥有新的产品，如X5饼干，展览会提供了我们与现有客户会面的平台，并帮助我们寻找在中国及周边市场新的潜在客户。明年我们还要再来。

    延续《国际糖果及休闲食品展》（ISM）和《科隆国际糖果原料和机械展览会》（ProSweets Cologne）的成功合作概念，科隆国际展览有限公司在糖果和食品技术上有着深入的了解，也同样为中国市场带来了《中国国际甜食及休闲食品展览会》和《中国国际甜食及休闲食品生产技术展览会》，为您呈现整条产业链：从生产、加工到销售。两大展会继去年首度成功联手举办后，今年将继续同期登台，创造协同增效。