浙江省农博会新、奇、特农产品让你大开眼界 |
全球食品展会网 2007/12/3 15:50:00 |
糖尿病人也能吃的水果和大米 说起甜甜的水果,糖尿病人一定敬而远之,但在本届农博会上,庆元志东果业有限公司带来的甜橘柚却让糖尿病人也能大饱口福。据介绍,这甜橘柚是由志东果业独家从日本引进的,富含多种维生素和蛋白质、钙磷铁等。这种甜橘柚虽然糖度高,但糖尿病人吃了后,不会产生副作用。 无独有偶,在农博会世贸中心分会场的“新技术、新品种”馆,浙江大学展出的“宜糖”米,则是我国第一种糖尿病人专用米,加工成这种大米的水稻品种已经省科技厅组织的科技鉴定,达国际领先水平。这种米与普通米的不同之处在于它非常“耐饱”,而且营养全面。科研人员说,普通大米中抗性淀粉含量很低,人体食用普通大米后,淀粉很快被酶降解成糖而迅速吸收,促使血糖指数急剧升高。因此,糖尿病人必须严格控制饮食的种类和数量,尽可能少吃糖和易消化的淀粉类食品,很多病人因此经常无法吃“饱”。而“宜糖”米里面含有大量的抗性淀粉,糖尿病人吃得再饱也不怕。 一株番茄树大如一套房 由浙江花园农业发展有限公司培育的一株番茄,植株覆盖达50平方米,结了两万多个番茄,被“浙江农业吉尼斯”评为“最大的番茄树”。 不仅如此。湖州上跃龟鳖苗种有限公司培育的“巨无霸鳖”,身长1米,宽60厘米,重28公斤,堪称全省最大的鳖;绍兴县绿源水产开发有限公司养殖的乌龟,长80厘米,宽60厘米,重26.5公斤,是全省最大的养殖乌龟。而江山市农技推广中心采用超级稻新品种早稻中早22、双晚内2优6号栽培,综合运用旱育秧、测土配方施肥、病虫害优化综合防治等科学栽培管理技术,创造了亩产1400公斤的全国双季稻高产新纪录……在农博会上展出的第二批浙江农业吉尼斯纪录,让参观者看得连连咋舌。 据省农业厅有关负责人介绍,浙江农业吉尼斯创建活动,自今年初全面开展不久,不到一年时间,已有33项粮食单产最高、种养亩效益最好、品质最优、个体最大等“新、奇、特”纪录登上浙江农业吉尼斯榜单。 随时随地能喝的“方便茶” 在农博会上,一盘由七种颜色组成的面条吸引了笔者的视线,据参展商杭州爱可多食品有限公司的工作人员介绍,这是花了5年时间研制出的营养面,不同颜色面的主要原料不同,如紫色的是紫番薯,黄色的是玫瑰花和蛋清,红色的是胡萝卜,绿色的是番薯藤叶……面条不仅色泽可人,还保留了原料的营养成分。当然,这种面条价格也不低,一小桶180克包装的面条就要5元钱。 方便面司空见惯,但你喝过“方便茶”吗?同样是茶叶,金华市天堂林雨公司带来的茶叶让人耳目一新。据公司总监叶秋轮介绍,方便杯茶现已申请专利。与碗装方便面类似,方便杯茶只需撕开封口,就可泡饮,其便捷、卫生,解决了出行在外携带茶具的烦恼。 省农业厅有关负责人认为,我省农业创业创新,不仅要在种植业上下工夫,更要着力于加工业这条“短腿”。农博会上展出的这些“新面孔”,正是全省广大农民群众不断创业创新的新探索。 |
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