记者日前获悉，由陕西省发展和改革委员会、陕西省质量技术监督局、陕西省商务厅、陕西省农业厅、陕西省果业管理局、陕西省轻工行业管理办公室联合主办的“2008中国·西安国际糖酒食品博览会”，将于2008年5月24日-27日在西安曲江国际会展中心召开。

    陕西是我国糖酒食品生产和消费大省，食品产业是陕西省第二大支柱产业。根据陕西省“十一五”规划，预计到2010年，全省规模以上食品工业总产值达到600亿元，年均增长19.4%，利税总额达到100亿元，年均增长16.14%，增加值达到162亿元，年均增长27%。陕西省将构建以果蔬加工业、乳制品加工业、白酒、啤酒制造业等现代食品加工业为主，真正形成突出资源优势、地域优势、工业基础优势的产业集群带。

    本次大会以“交流合作，提升品牌，绿色消费，健康发展”为主题，分设酒类展区、食品类展区，集中展示宣传我国食品工业、食品质量和食品流通领域的发展成果。大会将全力打造供需双方的最佳展示交易平台，加强陕西省以及西北地区食品工业的交流与合作，推动糖酒食品行业的发展与流通，提升企业品牌，促进陕西省由食品大省向食品强省的跨越。