科隆展之现场篇：以德国作为欧盟辐射基地共同“品尝未来”

    中国食品商务网讯： 10月13日上午10：00，为期5天的第29届科隆食品博览会在德国科隆国际博览中心正式拉开帷幕，中国食品商务网记者亲赴展会现场，做了深度报道。参展商中除1098家来自德国，其余5509家均来自海外，占总数的83%；16万名餐饮和零售等领域的专业人士前来参观，他们当中有超过一半来自海外。

    13个展馆被划分成10个专业展览，其中有机食品展为今年新增的专业展览。据主办方介绍，本届展览会主题为“品尝未来”，重点展示代表全球食品业未来发展趋势的食品。

    本次科隆国际食品展在德国举办具有非常重要的意义，参展商可以通过此次参展，把德国食品市场作为辐射基地，最终打开整个欧盟市场。

    科隆展之政府篇：中德两国政府官员在科隆国际食品展中共话食品双边贸易

    中国的食品质量安全问题一度引起一片质疑声，“中国制造”似乎成了劣质产品的代名词。在这样的形势下，商务部在中国馆举办的“中国食品日”活动就有了非凡的意义。

    2007年10月13日，在“中国食品日”活动上，中国食品土畜进出口商会会长霍建国说：“中国政府高度重视农产品贸易和食品安全。中国出口企业也正在努力按照国际标准提高产品质量，不断开发新品种，力争为全球消费者提供更多丰富多彩的健康绿色食品。”

    德国经济部国务秘书普法芬巴赫说，目前德中两国经贸关系处于历史上最好的时期，双边贸易额每年增长幅度达15%到20%。另外，双方应该消除彼此间的贸易限制行为。

    科隆展之媒体篇：21food激情引爆科隆展

    10月12日，21food展台布展完成，展位号为C01。

    出人意表的是，中华人民共和国商务部的官员也来到中国展区巡视，对于我们的评价是：“你们这种工作方式很好，帮助中小企业做推广，也帮助了中国企业的发展。你们的做法是非常有意义的，以前还没有其它任何媒体这么做过。”

    由右至左依次为：商务部对外贸易司刘明、商务部欧洲司孟繁壮、21food记者

    科隆展之企业篇：中国企业在莱茵馆集体发力

    中国共有481家展商参展本届博览会，仅次于东道主德国和意大利。中国商务部和中国食品土畜进出口商会有关负责人告诉记者，中国展区面积达2500平方米，242个摊位，参展人数近500人。

    结束对德国科隆展的采访和整理， 21food的记者将参加于2007年10月30日—11月1日在英国伦敦举办的欧洲食品配料展FIE，更多展会精彩报道，敬请期待！