近日，从CFE2007（2007’中国国际调味品及食品配料博览会）主办方中国调味品协会获悉，离11月14日开幕只有一个来月的时间，今年以“与渠道共发展，与餐饮业共繁荣”为主题的调味品行业第一盛会，本着为行业、企业、市场服务的目的，主办方在现场新设立全国知名调味品经销商的专区，中国调味品协会经销商会力邀商会成员共赴博览会，他们皆为全国各地大型调味品经销商，专业从事各类调味品品牌销售与代理，以完善的销售网络和渠道，凭借良好口碑与卖场操作实力成为各调味品厂家市场伙伴与战略联盟。商会相关负责人表示，作为为经销商和调味品市场服务的行业组织，CFE2007这样的行业盛会是不容错过的，组织商会成员参展，一方面可以展示调味品行业经销商的风貌与实力，一方面也会辛劳一整年的经销商们提供一个实现综合目标的绝佳机会：与自己经销品牌的“大老板”零距离接触联络感情，了解行业最新信息，关注新品发布与潮流动向，向同行学习取经，最大限度地接触全国调味品产品与品牌，从中寻找最具市场潜力的合作伙伴，并且，参与到博览会现场丰富多彩的餐饮、营销配套活动，也是不错的学习提高的机会。

    同时，随着北京2008奥运的临近，西餐在我国的普及、餐饮业中西方融合的程度将达到一个高峰，主办方也因此设立西餐调料专区，届时，沙拉酱、蛋黄酱、番茄酱、千岛汁、橄榄油和香辛料等各种西餐调料品牌将在此专区集中展示，这也是中国调味品协会西餐专业委员会自成立之后，一直在寻找与调味品市场衔接，服务西餐调味品企业与市场的最佳结合点。