食品安全受到国际社会高度关注，面对所谓“中国制造不安全”的问题，将于10月25日举行的第二届中国（长沙）国际食品博览会确定以“强化食品质量安全搭建国际对接平台”为主题，高标准严要求全方位提供一个产品质量和食品安全的展示平台，让世界了解湖南、了解中国的产品质量和食品安全，让更多的中国产品和食品走出国门。目前，已有法国、美国、德国等13个国家和地区筹备组团参展；澳大利亚、韩国等10多家国外财团在展会期间将与湖南100家企业进行贸易与合作对接。

　　国际食博会  打好两张牌

　　每年一度的中国（长沙）国际食品博览会，已经越来越受到国内外政府机构和企业的高度关注和重视。湖南省人大常委会副主任庞道沐对食品博览会尤为重视，他指出，在全国开展产品质量和食品安全专项整治的今天，食品博览会要打好“绿色食博”和“和谐食博”两张牌，“集中精力，细化措施，狠抓落实，办出规模，办出特色，办出水平，办出成效，架起一个食品安全国际化绿色通道”。

　　9月14日，庞道沐在食博会宣传座谈会上强调，在抓好招商布展和会务接待的同时，一定要加大舆论宣传的声势，营造一个良好的舆论氛围。宣传食博会就是宣传食品安全，宣传党和政府关注民生，宣传湖南的对外开放。

　　副省长杨泰波指出，湖南是农业大省，在全国具有重要地位，要把农业大省变成食品生产加工大省和工业强省，让更多更好的农产品走出省门走出国门，把湖南的“名、优、特、新” 产品打入国际市场，参与国际大流通。

　　“绿色食博”备受关注

　　8月20日，《欧洲导报》总裁兼欧洲传媒海华商务旅游展会投资公司营运总监陶静女士对中国（长沙）国际食品博览会勇创国际化会展品牌表示钦佩，希望这次展会能开辟欧洲专区，加强国际交流。

　　陶女士回国后，积极发动法国企业参加中国（长沙）国际食品博览会。在她的热心努力下，法国葡萄酒、鹅肝酱、法式曲奇饼、巧克力等食品企业已经确定来湘参展。陶女士认为，此次食品博览会对于法国及欧洲各国企业开拓中国中部市场是一次很好的契机。法国驻华大使馆还专门委派了一名展会联络人，负责法国参展企业与食博会的组织协调工作。

　　近日，加拿大华册农庄、美国荞莱恩、韩国茶情茶等企业签定了参展协议。法国、韩国、印度、缅甸、西班牙等7个国家正在筹备组团参加本次展会；加拿大、约旦、加纳、蒙古、美国、德国、法国等国外企业直接向组委会申请参展。

　　国际绿色产业组织与本届展会确定了全程合作方案，目前已经落实了澳大利亚、马来西亚和韩国等10多家国外财团，在展会期间与湖南100多家企业进行贸易与合作对接。

　　有机食品成食博会新亮点

　　有机食品是本届食博会的又一个新亮点。中国有机农业（产业）发展联盟获悉本届食博会有关信息后，向其会员单位发出了通知，并在品牌展示区预定了20个标准展位。此外，台湾自然生态有机农业发展协会将组织30家台湾知名食品企业参展，并在展位上设立台湾有机农产品专业展区。

　　台湾自然生态有机农业发展协会秘书长刘先志先生认为，有机农业的全面发展可以更多地向社会提供纯天然无污染的有机食品，满足人们的需要。同时，有机农业协会参展，能大大地增强市民对有机农业的正确认知，促进有机农业的推广。

　　记者从组委会获悉，本次展会还得到了奥地利、瑞典等十几个国家43个行业协会的大力支持。目前，国内外已确定参展的企业或机构达600多家，其中省外境外确定展位243个。组委会负责人透露，本届食博会展位将突破800个，比去年翻一番。