9月5日，青海省政府召开2007中国(青海)国际清真食品及用品展览会新闻发布会，通报展会筹备及进展情况。

    副省长骆玉林、中国贸促会副会长张伟、阿拉伯驻华信息中心主任穆斯塔法·萨法日尼出席发布会并分别讲了话，对此次展会的举办提出了希望和具体要求。大会组委会各成员单位和省内清真食品、用品生产经营企业的有关负责人参加了发布会。

    记者从新闻发布会上了解到，此次展览会由青海省政府、中国贸促会、阿拉伯农工商总联盟共同主办。协办和支持的部门有中国伊斯兰协会、马来西亚贸易促进中心、中国东盟商务理事会、中国食品土畜进出口商会、中国轻工工艺品商会、中国食品工业协会等。展会将于2007年11月1日至3日在西宁市城南新区国际展览中心举办。展出面积6000平方米，设国际标准展位300个。内容分两大类，一是食品类，以清真牛羊肉品、乳制品、豆制品、食用油品、饮料品、保健品以及高原特色的燕麦、青稞、蚕豆、豌豆等有机食品类；二是用品类，以清真服饰品、工艺品、日用品等，同时还将展出食品机械、电子设备、包装、商标等。期间，将举办清真食品及用品、设备发展论坛、中外企业交流会议、中阿民间交流活动、穆斯林民族文化艺术品展、清真食品烹饪大赛等活动。

    据了解，这次展览会是中国贸促会首次与地方政府合作主办清真食品用品行业的国际展会。阿拉伯国家农工商总联盟等海外机构纷纷表示支持本次展会，将邀请该地区的采购商和生产商届时参加本次展览会。中国贸促会和阿拉伯农工商总联盟将于10月底在京召开中国—阿拉伯联合商会第6届理事会会议，与会的22个阿拉伯国家的商会负责人和企业家以及有关国家驻华使节届时也将赴西宁观展。