| 宁夏投资贸易洽谈会赢得满堂喝彩 |
| 全球食品展会网 2006/8/28 9:22:00 |
8月25日，为期4天的首届中国(宁夏)国际清真食品、民族用品节暨宁夏投资贸易洽谈会隆重开幕。作为宁夏最具潜质的无形资产和特色品牌的清真食品，在洽谈会首日受到千余名国内外各界嘉宾以及宁夏群众的青睐。 清真食品产业对宁夏的经济发展起着举足轻重的作用，已成为宁夏经济可持续发展的中长期增长点，且产业优势独到，市场潜力巨大。目前，已形成10余大类共上百个品种，经营主体发展到7117家，夏进乳业、贺兰山清真牛羊肉、老毛手抓等一大批清真乳品、饮品、枸杞制品和清真肉制品、面食被列入中华名小吃，享誉国内外，尤其受到中东国家的青睐。2005年，我区清真食品工业实现总产值34．1亿元，占全区食品工业总产值的73．7％，呈现迅猛发展势头。 如何把宁夏打造成世界主要清真食品、民族用品生产加工制作和流通的集散地，在当日下午举办的中国清真食品产业发展暨企业营销高峰论坛上，来自全国的知名专家学者通过精彩的演讲，使来自区内外、涉及清真牛羊肉、乳制品加工贸易等多个领域的与会企业代表颇受启发。（张静） |
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