| 2005年“天津啤酒节”凸显出4大特色 |
| 全球食品展会网 2005/7/20 |
| 天津啤酒节的布局呈“T”字形，从公园东门开始向西，横跨水晶广场、游乐园、荷兰风情广场、盆景园，直至北门，向南延伸至植物观赏园、水生植物园，直至二岛。
在国内久负盛名的大型知名啤酒厂商如华润、泰达、金威、珠江、哈尔滨、金仕佰、北京、朝日、豪门、银麦、蓝带、贝克、崂山、生力以及来自德国、曾多次参加天津啤酒节的何夫人啤酒将会同数家德国啤酒、葡萄酒厂商到会一展风采。 同时，参会的啤酒品类更是丰富多样，既有干啤酒、全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、黑啤酒、低醇啤酒、无醇啤酒，又有冰啤酒、生啤酒、熟啤酒，以及鲜啤酒、保健啤酒，还有鲜酿啤酒、桶装扎啤等。 此外，一些啤酒厂家还推出了一批适合老人、妇女饮用的花酿啤酒、果汁啤酒等。各种品牌、各 种口味的啤酒将齐聚啤酒节，使广大市民百姓一饱口福，留下难以忘怀的美好记忆。 小吃展区都是名店 啤酒节的小吃展区地处公园游乐园中心，毗邻水晶广场，与众多啤酒厂商展区相邻。为确保参展小吃的质量与特色，组委会对报名企业进行了严格筛选。参展的餐饮企业既有本市久负盛名的狗不理快餐、耳朵眼等传统名店，又有食为天、华昌、中山美食林、台湾康农、吉祥馄饨、永和豆浆等新兴社区早点快餐连锁企业，还有羊上树、小肥羊、汇鲜酒楼、中天食品公司等餐饮企业以及经营山西特色菜品的晋味居、日式菜品的一风堂、武汉风味的汤玖玖鸭脖和专营烤炸串的喀家香等。此外，世界知名连锁快餐企业麦当劳也将首次入驻啤酒节，为广大市民百姓提供冷饮、冷食等消夏食品和时尚饰品。 入“园中园”可以免费品尝 据啤酒节组委会介绍，“园中园”占地2000多平方米，入园游玩的游客既可以免费品尝德国原产纯生啤酒，享受到各式美味的小吃，还能欣赏由天津歌舞团、北京知名乐队演奏的经典老歌和时尚流行歌曲。同时，园中还设立了老片场，每天播放《小兵张嘎》《一盘没有下完的棋》《奇袭》等近20年来国内外经典片。为营造热烈、欢快的展会气氛，“园中园”还将在啤酒节开幕和闭幕期间，特邀著名的“唐朝乐队”现场助兴，并推出各类现场游艺、互动抽奖活动。 公安、卫生、工商保您安全消费 公安局―――现场配备机动防爆警力和消防车辆：天津市公安局针对啤酒节期间游客流量大、活动内容丰富、电器设备多等特点，确定专人牵头，会同市区交管、消防部门，提前走访组委会了解啤酒节总体安排，提前到水上公园现场进行实地考察，提前着手制定防火、防爆、防拥挤等工作预案，提前将目标责任制落实到组、到人。 为确保各项工作真正落在实处，提前排除各种安全隐患，市公安局从布展伊始就将进驻展会现场，逐个展区、逐个展台每天坚持专项检查。啤酒节期间，特别是开幕活动，不仅在展会现场配备机动防爆警力和消防车辆，每个展区还将安排相对固定的警力维持秩序，并建立日常联系制度，为啤酒节的顺利举办提供安全保障。 卫生局―――对突发性疾病现场救治：市卫生局与南开区卫生局为切实保障食品卫生监管工作的有效开展，预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，将严格按照《食品卫生法》对展会现场出售的食品、饮料，售卖单位的资质、制售人员的身体健康以及食品的制售过程进行全面监管，并针对卫生投诉、事故处理及食品检测制定了相应的规章和程序。啤酒节期间，市第一中心医院将作为啤酒节定点医院，负责急、重症病人医疗保障工作；南开区卫生局也将在水上公园设立医疗点，配备技术力量强的医生、护士，准备必要的药品和器材，为参加啤酒节活动的人员进行常见的疾病进行诊治，对突发性疾病进行现场救治和院前抢救，为啤酒节的顺利召开构筑严密的卫生安全屏障。 工商局―――现场设立投诉站：为确保啤酒节保持正常的经营秩序，市工商局组织南开区工商局、消费者协会共同制定了五项保障措施：一是坚决打击以商标侵权为重点的假冒伪劣行为；二是加强现场巡查，严厉取缔无照经营；三是规范展会经营与交易秩序；四是强化流通领域商品质量检查；五是受理消费者投诉，并给予妥善、及时处理。在啤酒节现场，市工商局还将与南开区工商局、消费者协会共同设立投诉站，在水上公园入口、小吃展附近竖立提示牌，并与公安、卫生等部门联手，加强展会现场经营检查。 |
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