| 第七届意国际葡萄酒展将再次于上海展览中心举办 |
| 全球食品展会网 2005/10/29 |
| 2004年第六届中意国际葡萄酒展（Vinitaly China ）获得了巨大的成功，吸引了160多位展商和3000多位观众的积极参与。2005年11月24至26日第七届意国际葡萄酒展将再次于上海展览中心举办。
中意国际葡萄酒展（Vinitaly China），中国唯一的葡萄酒专业展览会， 是观众品尝美酒，结识酒商的绝佳场所。展会期间，主办方更安排有内容丰富的相关教育活动，作为展会内容的补充。这些活动使参与者有机会直接从意大利和亚洲的专家处了解到他们正在品尝的美酒的知识，以及意大利各大主要酿酒区域的特点。 本届展会有很多新的亮点： 11月23日意大利专家主讲的Vinitaly介绍课程 国际葡萄酒品酒会 食品和葡萄酒的搭配 国际展商 特设VIP贵宾室以满足特定客户的需要 橄榄油的研讨会和品尝会 具有国际知名度的演讲人 推广晚宴提供专业观众结识酒商的机会 2005年第七届中意国际葡萄酒展的系列活动于11月23日由意大利专家主讲的“侍酒及品尝技巧的介绍课程”（11月23日下午1：00－4：00，上海展览中心）拉开序幕。这一课程主要针对宾馆饭店的工作人员以及那些对葡萄酒文化感兴趣的人。课程要收取一定费用，参加者可获得课程参加证书。欲知活动详情或报名参加，敬请联系王女士(Email: threecshanghai@yahoo.com)。 2005年11月24日上午10点，意、中官方代表将宣布第七届中意国际葡萄酒展开幕。开幕式之后，观众可以进入展厅，参观展会。以下是我们从部分展商处收集到的新闻资料。 Istituto dei Grandi Marchi 意大利顶级品牌葡萄酒协会 意大利顶级品牌葡萄酒协会将再次参加中意国际葡萄酒展。该协会由意大利最知名、最顶级的18家酿酒企业组成。此次，该协会的14家成员将携其在中国的进口商共同参展，使观众有机会了解在中国市场有售的各种意大利顶级葡萄酒。参加的酒庄有：Antinori, Ambrogio & Giovanni Folonari, Biondi Santi,Cà del Bosco,Carpenè Malvolti, Donnafugata, Jermann, Lungarotti, Masi, Mastroberardino, Michele Chiarlo, Pio Cesare, Tasca d’Almerita, Umani Ronchi,等。 参加中意国际葡萄酒展仅仅是这些酒庄联合市场推广活动的一部分。他们还将于11月25日下午在上海波特曼丽嘉酒店(Portman Ritz-Carlton hotel)举行品酒会。届时，每个酒庄的代表将介绍他们酒庄出产的一款葡萄酒。当天晚上，他们还将于外滩三号的Laris饭店举行一个把品酒与意大利时尚以及雪茄结合在一起的晚宴活动。 离开上海之后，这些代表将去东京参加该协会的年会，协会的所有成员都将出席这一年会。 Masi Agricola 被《酒迷》杂志(Wine Enthusiast)评为“2004年度欧洲最佳酒庄”的Masi将在中意国际葡萄酒展展会的两处展团出现。Masi已经连续八代人从事酿酒业，并在意大利Veneto，Tuscay地区以及阿根廷都拥有自已的葡萄园。Masi专门用传统的“appassimento”方法（一种晒干葡萄的方法）来酿造Veneto地区的Amarone葡萄酒和Recioto葡萄酒。 作为意大利顶级品牌葡萄酒协会的成员， Masi将参加该协会组织的葡萄酒以及晚宴活动，介绍他们一些最具盛名的葡萄酒，包括Campofiorin葡萄酒和Amarone葡萄酒。Masi同时也会在“意大利精品企业联盟（Excellence from Italy）”展团和该联盟的其他成员一起展出。 Veneto 大区 第七届中意国际葡萄酒展最大的地区展团是Veneto大区的展团。Veneto大区以马可波罗的故乡，威尼斯和贡多拉闻名于世，同时也是意大利最知名的葡萄酒酿造区之一。32家酒庄将参加Veneto大区的展团，并专门设有一个研讨会场。展会期间，观众每天都可以参加不同时间段的Veneto大区各类葡萄酒（包括红葡萄酒、白葡萄酒以及气泡酒）的品酒会。11月25日星期五Veneto大区将在中意国际葡萄酒展的研讨会场主持该区的品酒会。资深葡萄酒专家将会对Veneto地区特产葡萄酒的特点做详尽的介绍，使观众有机会深入了解这些美酒。 Zonin 另一个中意国际葡萄酒展的重要展商是Zonin，中国市场排名第一的意大利酒庄。始于1821年著名酒商，Zonin家族拥有意大利最大的私人葡萄园和葡萄酒工场， 每年生产二千五百万瓶葡萄酒，出口到各大洲69个国家。 本届中意国际葡萄酒展，Zonin将展出其新的礼品酒系列，将葡萄酒和他们其他的产品，例如白兰地烈酒（grappa）和橄榄油等结合起来。 Consorzio di Vini D’Acqui 意大利雅贵市葡萄酒总协会 意大利雅贵市葡萄酒总协会在中国市场已经启动了特别推广项目， 2004年在上海开了三家Brachetto葡萄酒的专卖店，专门出售甜味、粉红气泡酒。这些专卖店得到上海人，尤其是上海女性的热情欢迎，意大利雅贵市葡萄酒总协会的再次参展也会展会增添了一抹甜蜜的色彩。 Cantine Settesoli Cantine Settesoli 去年参加中意国际葡萄酒展，获得了极大的成功。今年Cantine Settesoli会继续参加“意大利精品企业联盟（Excellence from Italy）”展团，亮相第七届中意国际葡萄酒展。 Cantine Settesoli’s最近的工作重点是通过一套追踪系统 ―― 一个从“葡萄园到酒架” 的全程电脑控制系统努力达到“量中求质”的目标。这一系统给每一瓶酒贴上一种条形码，使得喝酒的人可以追踪这瓶酒的整个生产过程。这样，就可以分析葡萄酒酿造过程的每一个阶段以不断提高葡萄酒的品质。 Viognier and Pinot Grigio，两款新的特种葡萄酒，是Settesoli各种国际级和国家级特种葡萄酒系列的新成员。2005年9月首次面世以来，这两款特种葡萄酒已经成为客户和媒体的宠儿，并将在第七届中意国际葡萄酒展期间在中国上市。 Hilltop Neszmély 第七届中意国际葡萄酒展新增了一个重要的展商 ― Hilltop Neszmély, 盛名的匈牙利酿酒商，她的参展标志着海外葡萄酒庄直接参加中意国际葡萄酒展。 Hilltop Neszmély Ltd. 是一个匈牙利全资的模范葡萄园和酿酒商。该公司拥有500多公顷的葡萄园，过去9年内完全由他们自己耕种，酿造了完整系列的各种现代和创新葡萄酒。公司总部设在历史悠久的Á；szár-Neszmély酿酒区，位于Budapest西北75公里，俯瞰各个古老的，新建的葡萄园以及Danube河，景色壮观。 Hilltop葡萄酒的主要出口市场是英国(85％)，加拿大，芬兰，挪威，瑞典(5％)和匈牙利(10％)。 Hilltop的白苏维浓葡萄酒酒（Sauvignon Blanc）―― 中意国际葡萄酒展11月25日星期五上午10点在上海展览中心举行的“世界各地葡萄酒”品酒会将对该酒进行推介，超多汁以撒奥利弗白葡萄酒（Irsai Oliver）和一个全面的葡萄酒系列：沙当妮（Chardonnay），灰比诺（Pinot Gris），格乌兹塔明那（Gewürztraminer），赤霞珠（Cabernet Sauvignon），梅洛（Merlot）以及各种的本地特种葡萄酒充分证明了高质量的匈牙利葡萄可以酿造出各种具有国际价值的葡萄酒。 Hilltop酒庄的首席酿酒师Á；kos Kamocsay曾被提名“1999年度匈牙利最佳酿酒师”，Hilltop酒庄酿造的葡萄酒也赢得了许多的奖项，其中包括十多个银奖和铜奖。这些葡萄酒获得的最高奖项是 “国际葡萄酒挑战赛”的“1998年度最佳白葡萄酒”的称号。去年，Hilltop Neszmély赢得了“2004年度匈牙利最佳酒庄”的头衔。 Hilltop的展台还会展示一个始于2000年的葡萄酒品牌 ―― Riverview。该品牌，代表超一流的性价比，已经成为英国葡萄酒市场上中欧葡萄酒的领头羊。Riverview品牌的葡萄酒系列包括：沙当妮（Chardonnay），灰比诺（Pinot Grigio），白苏维浓（Sauvignon Blanc），格乌兹塔明那（Gewürztraminer），赤霞珠（Cabernet Sauvignon），以及可可弗兰克梅洛（Kekfrankos Merlot）等。Riverview品牌的葡萄酒都是低度葡萄酒，主要针对现在“新世界葡萄酒”的饮用者，年龄层次在25岁到44岁之间，较偏向年轻人。 Thompson International Marketing Thompson国际市场推广公司 Thompson 国际市场推广公司是一家公关，市场推广咨询公司，主要针对国际市场。中国市场蕴藏着巨大的机遇，Thompson 国际市场推广公司参加第六届中意国际葡萄酒展，取得了非常好的效果。今年，Thompson 国际市场推广公司将代表意大利各地（包括Veneto大区， Puglia大区，Tuscany大区以及Lombardy大区等）的7个酒庄继续参加第七届中意国际葡萄酒展。这些酒庄都是一些小型的家族产业，完全按照当地的传统酿造葡萄酒。中国是一个正在上升的市场，Thompson 国际市场推广公司预见在未来十年内，高品质的意大利葡萄酒的销售和消费将持续增长。 Wine & Spirits 《葡萄酒与烈酒》 美国杂志《葡萄酒与烈酒》长期以来一直与意大利Vinitaly国际葡萄酒展有着成功的合作。这次，双方的合作首次延伸到中意国际葡萄酒展（Vinitaly China）。总编Josh Greene将与ASC精品葡萄酒公司以及Hilltop Neszmély合作，主讲11月25日星期五的“世界各地葡萄酒”品酒会。品酒会上将介绍来自智利、美国、澳大利亚、法国以及匈牙利的各类葡萄酒。 中意国际葡萄酒展也很荣幸地邀请到著名美国烹饪专家Barbara Haimes主讲11月25日和26日的品酒午餐会（12点，中意国际葡萄酒展研讨会场）。她将展示葡萄酒和中国美食的搭配，以证明：与人们通常的想法相反，葡萄酒非常合适搭配中国食品。这些展示将会使与会者更好地了解：哪种葡萄酒搭配哪种食品比较合适。 FEDERDOP 意大利橄榄油制造商联合会 当然，中意国际葡萄酒展绝非仅仅是葡萄酒的盛会。正如一些大区展团将展出一些意大利的特产食品，中意国际葡萄酒展也将展出橄榄油。 意大利橄榄油制造商联合会（FEDERDOP）的职责是协调其成员的各种活动，包括各类橄榄油的推广教育，宣传以及市场调查等。联合会在中意国际葡萄酒展现场有一个展台，观众可以随时品尝各类橄榄油。意大利橄榄油制造商联合会主持的橄榄油品尝会将于11月26日上午举行。 以上仅仅是第七届中意国际葡萄酒展部分展商的简要介绍。欲知详情，敬请参观2005年11月24至26日于上海展览中心举行的第七届中意国际葡萄酒展，或联系上海市国际展览有限公司袁岚（Email：yuanlan@siec-ccpit.com）。 |
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