| 广州将举办第二届国际肉制品及加工展 |
| 全球食品展会网 2005/2/4 |
| 2005年5月12-14日， 广州出口商品交易会馆将举行“第二届中国(广州)国际肉制品及加工业展览会”。
展品范围 ◇成品：各类肉类制品,西式火腿系列、西式香肠系列、纯肉火腿系列、腌腊肉干系列 、 酱卤制品系列、中式西做系列、地方风味系列、台湾风味系列、高温制品系列、休闲肉制品 、罐头食品、经加工后的肉干、肉条、鱼干、鱼粒；发酵肉制品等。 ◇蛋品：畜禽蛋加工技术及产品 、蛋类产品加工设备。 ◇设备：各类肉类加工机械、成套加工设备、屠宰机械、检验、分析设备、罐头食品加工机械、包装机械及相关设备；冷藏设备 、终端销售冷冻储藏设备、 冷藏运输设备、低温冷藏设备、干燥设备、灭菌和卫生设备、低温物流设备与技术。 ◇原料：各类肉类食品添加剂、香辛料、肉味香精、肉类腌制剂、保鲜剂、肉类乳化剂、乳化腌制剂、各类肠衣、肉制品加工工艺、配方等。 |
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