食博会助推武汉食品业
全球食品展会网    2004/12/15
本届食博会,“汉军”齐刷刷大手笔包下一楼黄金展位,展现武汉食品业新一轮跃升态势。
    黄鹤楼”、“古琴台”联袂登场,重振汉酒;“飞喜乐”鱼奶导入饮品营养新概念;东西湖整体展现“奶产业群”;吉利食品、福达坊麻油借助地利“做全国”,市场份额居同业前茅;精武鸭脖、堤角牛骨头建基地、进超市,跻身汉产食品方阵。 
20年前,黄鹤楼酒名噪一时,位列全国13大名酒之列,但随后汉酒衰落。今年,民营企业重拾老品牌,高档黄鹤楼酒“五一”面市。如今武汉元辰集团一班原黄鹤楼酒厂高管层,又研制开发出“古琴台”浓香型白酒,4个品种质优价低,选在食博会上市。据悉,连日来市民踊跃来会场尝新酒,购销两旺,省内10多个地市经销商要求作“古琴台”地区代理。业内人士预计,今年春节,武汉人年饭餐桌少不了汉酒身影,两大品牌年产量接近800万瓶规模。 
食博会,让武汉人知道行销亚太的“微波玉米花”,根在武汉。武汉吉利食品公司在食博会中央特装展区竖起标牌:“沃尔玛亚太地区独家指定生产微波玉米花企业”。据了解,仅供沃尔玛一家贴牌销售,吉利年产值就近3000万元。食博会上,天津家乐超市赶来签下大单:请吉利为所属40家超市贴牌供货。 
熟悉国际管理标准,吉利进军调味品市场有了底气。食博会上,他们一举推出酱油、肉酱系列品种,与国内70多家超市签下订单,启步汉货调味品的“南征北战”。 
与前几届食博会不同,精武鸭脖、堤角牛骨头也不再只注重现场零售。作为武汉民间特色食品代表,他们或推出真空小包装,或亮出基地生产气势,外地进店、异地特许经营,谈得不亦乐乎。 
在汉参与承办了10届食博会的东方会展公司负责人冯业跃称,本次食博会汉军表现抢眼,外地客商认为武汉食品业“有市场无品牌”的看法大大改观。
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