| 专家提醒啤酒企业慎打健康牌 |
| 全球食品展会网 2003/10/20 |
| 沈阳举行的２００３年秋季全国糖酒交易会上，来自国内上百家啤酒生产厂商共商啤酒业发展之路，对于近年来逐渐兴起的健康啤酒、保健啤酒的说法，业内专家认为，要规范健康啤酒概念、制定标准，以免厂商滥打健康牌。 近年来啤酒业面对红酒日益扩张、白酒领地巩固的形势，不断推陈出新，寻找打动消费者的新亮点。健康啤酒、保健啤酒相继被炒热，与健康牌相配合，大量新品种如芦荟啤酒、苦瓜啤酒、果啤、姜啤等纷纷进入市场。在营销宣传中，一些厂商故意夸大其品牌的功能和保健作用，对消费者进行误导。 有关人士认为，啤酒行业积极寻找发展新路无可厚非，但利用健康概念进行炒作，弄不好不仅毁了自己的品牌，甚至还会砸了健康概念的牌子，这将对啤酒业的长远发展带来不利影响。一些啤酒生产商生搬硬套地与健康、保健拉上关系，苦瓜就称清热解暑、姜啤就称暖胃驱寒、芦荟就称美容祛斑，其实这些只不过利用消费者对原材料的理解而作的功能描述。一些具体的功效，基本上都没有经过权威部门的检验，而且，国家也没有相关的行业标准来加以认证。 此外有关专家认为，宣传具有保健功效的啤酒更应当谨慎，保健酒除了要执行酒类的标准之外，还要通过国家卫生部门的专门检测，其手续十分复杂、在宣传上对保健功能的描述也有严格的规定。一些品牌抓住保健酒大做文章，则可能涉及违法违规。 |
| 【关闭】 【大 中 小】 【打印】 |
| 免责声明： 1、本文系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容或提供稿费！ ※ 有关作品版权事宜请联系：0571-88915870 |
 |
相关参展日志 |
|
·全球第五大干邑品牌卡慕将在中国 (2016/11/18 7:54:45) ·10.26-28秋季焙烤展（上海）-开拓 (2016/10/12 16:13:43) ·养生之道，药食同源---南京消博会 (2016/8/11 19:42:22) ·魅力九月 全球特色产品汇聚南京消 (2016/8/11 19:40:50) ·南京消博会引领流行服饰新潮流 “ (2016/8/11 19:37:41) |
|
 |
2019土耳其国际食品配 |
| 由欧洲博闻公司主办的“Fi”食品... |
|
2017年欧洲食品配料、 |
| 【展会简介】 欧洲食品配料展（... |
|
2017年美国食品科技展 |
| 展会简介：美国食品科技展览会IF... |
|
2017年印度食品配料展 |
| 【展会简介】印度食品配料展（Fi... |
|
2017 印度海德拉巴国际 |
| 展会简介： 印度海德拉巴国际畜... |
